来源: 最后更新:2022-11-03 00:02:47
在日常生活中,甘蔗和柚子都是很常见的两种水果,它们的吃法多样,味道好,营养丰富,深受人们喜欢。那么甘蔗和柚子能一起吃吗?
可以,但要少吃。
甘蔗水分含量约为84%,能有效补充冬季人体缺失的水分。其含糖量、含铁量都非常丰富。柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成。柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
鱼笋不能与甘蔗一起吃,《本草纲目》记载,甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人。具体药理不明。
白酒不能和甘蔗一起吃,虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰。
葡萄酒不能甘蔗一起吃,甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。
柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。
猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
柚子中的活性成分能够抑制肝药酶的活性,而许多药物都需要经过肝药酶的代谢最终排出体外。如果服用这类药物的同时吃了柚子,药物不能被代谢而在体内大量蓄积,可能引起药效过强,影响治疗,甚至会出现不良反应。
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