来源: 最后更新:2022-11-03 03:25:13
网上说螃蟹和酸奶一起吃会中毒,有小孩食用之后,抢救无效已经死亡了。这是真的吗?吃螃蟹喝酸奶会中毒吗?
吃螃蟹喝酸奶不会中毒。
螃蟹和酸奶都是无毒的食物,两者一起食用不会有相互反应的成分,因此螃蟹和酸奶一起食用不会导致中毒,网上流传的消息应该不是真实的,或者不是完整的事实。
螃蟹和酸奶能一起吃。
螃蟹性寒,味咸,酸奶性平,味甘、酸,没有相冲的性味,螃蟹的主要成分是蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物等成分,而酸奶的主要成分是水分、多肽、乳糖等成分,不会发生反应,也不相克,因此能一起吃。
酸奶和螃蟹一起吃的话,既可以将酸奶当做吃饭时的饮品,又可以将酸奶当做甜品,在吃完螃蟹之后吃。酸奶性平的话,在吃螃蟹之前、之后吃都是可以的。
螃蟹性寒,有滑利性,酸奶中的多肽的乳糖都有润肠的作用,因此螃蟹和酸奶一起食用可以润滑肠道,具有润肠通便的作用,适合便秘的人群食用。
螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,酸奶中含有丰富的多肽、乳糖、维生素、矿物质等成分,具有丰富的营养,因此螃蟹和酸奶一起食用可以补充营养。
螃蟹中含有的脂溶性维生素E和维生素A等成分,具有增强肌肤抵抗力的作用,并且蛋白质还有补充胶原蛋白的作用,酸奶有美容的作用,因此螃蟹和酸奶一起吃具有美容养颜的作用。
补充蛋白质可以增强人体的体液免疫功能,并且酸奶还有促消化的作用,可以帮助螃蟹中丰富的蛋白质进行消化,具有增强体质的作用。
1.对蛋白质过敏的人不宜食用螃蟹和酸奶,因为螃蟹和酸奶都是富含蛋白质的食物,食用容易导致过敏。
2.对乳糖不耐的人群不要将螃蟹和酸奶一起食用,一起食用会导致乳糖不耐,容易出现腹泻的情况。
3.螃蟹和酸奶一起食用的话,要注意不要喝冷的酸奶,只能喝常温的酸奶,因为冷的酸奶有寒凉之气,和螃蟹一起食用会加重体质的寒凉程度,对身体不利。
4.吃螃蟹和酸奶的时候不要再食用柿子、山楂、葡萄、竹笋等富含鞣酸的食物,蛋白质会在鞣酸的影响下,出现不易消化的蛋白质沉淀,导致消化不良。
5.螃蟹和酸奶一起吃的时候要搭配米醋和姜一起食用,以中和螃蟹的寒凉之气,减少身体的不适。
6.螃蟹和酸奶一起食用,不能过多食用,螃蟹大寒,多吃会伤害身体,容易出现腹泻的情况。
7.腹泻的人群不宜食用螃蟹和酸奶,会加重腹泻的情况,腹泻的人群不适合食用酸奶和螃蟹。
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