来源: 最后更新:2022-11-09 08:30:15
又到了一年一度吃螃蟹的时候,上次吃螃蟹听朋友们说蟹心不能吃,想知道蟹心在哪个部位图解,蟹心吃了会怎么样呢?
蟹心是螃蟹身体最中间的一个器官,通常将螃蟹的外壳取掉,将螃蟹的蟹黄或者蟹膏取掉,可以看见一个黑色的膜瓣,膜瓣下面有一块六角型的白色板块,这就是蟹心。
螃蟹本身性寒,而蟹心是螃蟹体内最为寒凉的器官,食用会影响身体的性质,不利于身体健康,因此不建议食用蟹心。
体质较好的人群少量食用蟹心并不会出现什么问题,食用之后搭配一些生姜一起食用即可。
蟹心寒凉程度比较高,食用会增加肠道的滑利性,因此本身脾胃虚寒的人群食用蟹心之后会出现腹泻的情况。
女性例假期间食用蟹心,会加重身体的寒凉之气,刺激子宫,导致经痛、经流量减少等情况出现。
本身体质虚寒的人群食用量较多的蟹心,其体质会变得越发的寒凉,变得容易感冒、着凉等。
吃了蟹心,最好立即停止食用螃蟹和其他性味寒凉的食物,以免加重身体的寒凉程度。
蟹心的含量程度较重,喝一些性温的黄酒也可以缓解身体的寒凉程度,有祛寒的作用。
吃蟹的时候本身就要搭配生姜一起食用,有驱寒暖身的作用,食用蟹心之后吃一些生姜可以暖身哦,
紫苏和红糖都是性温的食物,食用可以缓解身体不适的情况,祛寒暖宫等。
1、蟹胃。螃蟹除了蟹心,还有背壳嘴部下面,一个白色的三角包形状的蟹胃不能吃,里面含有很多螃蟹食用的食物残渣。
2、蟹鳃。背壳下面,身体两边的睫毛状的蟹鳃不能食用,蟹鳃直接与外界接触,很容易有寄生虫之类的生物。
3、蟹肠。螃蟹肚脐掰开之后有一条黑色的条状物质,是螃蟹的肠道,里面有螃蟹排泄物,因此不建议食用。
所属专题: 蟹心在哪个部位图解 蟹心吃了会怎么样 饮食指南 螃蟹
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