来源: 最后更新:2022-11-16 23:48:46
买了些砂糖橘来吃,但现在上市的砂糖橘不知道可以放多久呢?想留着过年当年货吃,有没有好的方法可以保存砂糖橘时间长一些呢?
看情况。
1、若是少量的新鲜沙糖桔存放至冰箱冷藏中,一般能够保存12-15天。
2、若是在常温下,用容器密封保存,一般能够保存15-20天不等,另外在保存过程中需经常,一旦发现有霉变沙糖桔,需立马清理。
3、若是将大量的沙糖桔存放在库房中,一般能够保存2-3个月,这也是许多果农常用的一种保存方法。
将冰箱温度调至4-6摄氏度,可在一定程度上抑制细菌等有害物质,减慢橘子的呼吸作用,延长保存时间,一般建议将沙糖桔选出好果后,用保鲜袋包裹,放入冰箱即可。
可以选择木箱、竹筐、水缸等容器装沙糖桔,因为这些容器较为干燥,不易出现腐烂、异味等变质情况,一般建议在放入之前,将容器清洗干净,高温杀菌,干燥后再用来密封保存沙糖桔。
库房保存是一种适合大量储存沙糖桔的方法,建议先将库房清洁消毒,然后整齐的码放沙糖桔即可,在保存过程中要保持库房阴凉通风,地面干燥,避免细菌等微生物的滋生。
带叶好保存。
1、首先带叶的砂糖橘说明其果子较为新鲜,像没有叶子的砂糖桔,很难判断它的新鲜度,而越新鲜的橘子保存时间也越长。
2、带叶子的砂糖橘在存储期间,顶部的叶子可以维持果肉内部一定的水分,让果子还保留在果树上的新鲜感,放在阴凉处就可长期保存,避免快速失水变味的现象。
不建议食用。
一是冷冻过的砂糖橘其口感不好,会带有一股烂水果的味道;二是砂糖橘冻过以后很容易掩盖变质水果的真面貌,解冻后的果肉也是软烂状,若误食容易对肠胃造成刺激和伤害,因此不建议吃冻过的砂糖橘。
所属专题: 砂糖橘可以保存几天 砂糖橘带叶好保存还是不带叶好保存 饮食指南
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