田螺有寄生虫吗
来源： 最后更新：2023-01-04 00:07:00
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The Beginning
田螺有寄生虫吗
田螺是出了名的中间宿主，而且田螺厚厚的外壳对于寄生虫来说更是一层坚硬的保护壳，因此未煮熟的新鲜田螺存在寄生虫感染的风险。
田螺一般可传播血吸虫、管圆线虫、肝片形吸虫简称肝吸虫、肺吸虫等，如果不彻底杀菌，容易导致血吸虫病，对人体造成一定的危害。
如果我们在吃过田螺之后出现腹痛、腹泻、头晕等症状，应该及时就医检查，确认是不是患上了寄生虫病，并且要积极配合医生的治疗。
田螺怎么吃没有寄生虫
我们在买回来田螺之后，应该先把田螺放在清水里泡几天，以便让田螺把脏物质充分排出，到了后期，我们可以将田螺用淡盐水来浸泡，并且在烹饪田螺的时候，一定要注意将其高温烧煮一段时间，以便完全杀死田螺里面的寄生虫和病菌。通常田螺经过爆炒和烹煮，大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭，从而不再传染给人。
田螺的正确处理方法
1、将买来的田螺放入盆中，滴几滴香油，这样能够使田螺把肚子里面的灰吐出来，同时也有一些田螺中里面有小虫子，香油的香气也可以将小虫子诱导出来;
2、同时浸泡大约30分钟左右，然后还可以帮助自身去除田螺里面的泥沙;
3、最后用清水反复清洗两三次即可。最后需要将田螺的尾部去掉。
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