当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

金针菇的功效与作用及禁忌

来源： 最后更新：2022-02-13 11:54:31

The Beginning

金针菇的菌肉呈白色，较薄，菌柄成黄褐色，是菌类中的蛋白质库，不仅味道鲜美，而且营养丰富。吃金针菇的功效与作用和食用禁忌分别是怎样的呢？请看下文。

促进代谢

研究发现，金针菇能有效地增强人体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。G5x育儿早教网

G5x育儿早教网

促进生长和智力发育

金针菇含有较齐全的人体必需氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸的含量尤其丰富，且含锌量比较高，对智力发育，尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的促进作用。G5x育儿早教网

G5x育儿早教网

增强机体抗癌机能

金针菇还有一种名为朴菇素的物质，经药理实验证明，朴菇素可增强机体对癌细胞的抗御能力。此外，金针菇多糖体对肝癌、肺癌均有明显的抗癌作用。G5x育儿早教网

G5x育儿早教网

防治心脑血管疾病

金针菇可一直血脂升高，降低胆固醇，防止心脑血管疾病；常食金针菇还能预防肝脏疾病和胃肠道溃疡，增强机体正气，防病健身。非常适合于高血压患者、肥胖者和中老年人食用。G5x育儿早教网

G5x育儿早教网

抗疲劳

金针菇具有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素及8种人体必需氨基酸，其中赖氨酸的含量特别多，人体食用金针菇后不仅可以迅速吸收营养，而且金针菇中所含活性成分有助于人体吸收其他食物的营养成分，所以食用金针菇具有抗疲劳作用。G5x育儿早教网

G5x育儿早教网

食用禁忌

1.脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多，阳虚体质忌食；G5x育儿早教网

2.慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。G5x育儿早教网

3.金针菇宜熟食，不宜生食。G5x育儿早教网

G5x育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 金针菇的功效与作用及禁忌  金针菇的功效与作用  金针菇的功效和作用  饮食指南  金针菇  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/13368.html

红酒容易发胖吗 减肥期间喝红酒会胖吗

网站首页 返回栏目

红酒鸡翅

最新文章

推荐文章