来源: 最后更新:2022-02-15 21:15:05
枇杷、橘子的味酸甜可口,是生活中十分常见的水果,通常是用来单独食用,不知道枇杷能和橘子一起吃吗?
能。
从食物的营养成分上来看,枇杷中富含糖类、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等物质;橘子中富含果酸、果糖、维生素、矿物质以及黄酮类化合物,两者中的营养成分不相克,是可以与之同食的。
枇杷、橘子中含有丰富的果糖、果酸、维生素等营养成分,且果实水润多汁,对人体的新陈代谢有一定的促进作用。
枇杷、橘子中含有一定的膳食纤维,这种物质可以促进肠道的蠕动,改善肠道功能,帮助食物残渣的排出,在一定程度上可以改善便秘。
枇杷入肺经,有润肺止咳的功效,加上橘子中的所含的挥发油、柠檬烯等物质可以促进呼吸道黏膜分泌,进而缓解支气管痉挛,起到祛痰、止咳、平喘的作用。
枇杷、橘子中的维生素C含量丰富,这种物质具有一定的抗氧化性,能防止皮肤的提前衰老。另外,维生素C还能淡化皮肤中的黑色素,使皮肤变得白皙有光泽,在一定程度上能起到美容养颜的作用。
枇杷、橘子中含有大量的水分、维生素及糖类物质,可以帮助酒精在体内的分解代谢,促进尿液的排出,进而起到解酒、止渴的作用。
橘子中所含的黄酮类化合物在一定程度上可以抑制癌细胞的生长繁殖,进而起到防癌抗癌的作用。
直接生吃。
枇杷、橘子中的营养价值丰富,尤其以维生素C的含量为首,这些营养成分不耐高温,在高温下易失去活性,降低食物的营养价值,而直接生吃可以最大限度的保留营养,为人体提供丰富的营养。
1、不宜多食。枇杷性凉,糖分含量丰富,多食不仅会引起腹痛腹泻,而且还有可能有助湿生痰之效。
2、不宜空腹食用。枇杷是一种凉性水果,直接空腹食用易对胃肠道造成刺激,引起肠胃的不适。
3、糖尿病人不宜食用。枇杷中的果糖含量丰富,易被人体吸收,糖尿病人群食用易使血糖升高,不利于血糖的控制。
4、寒咳、胃寒、体质寒凉者不宜食用。枇杷性凉,食用后易增加体内的寒凉之气,不利于寒气的散发,加重身体的不适。
5、不宜与黄瓜、白萝卜同食。黄瓜、白萝卜中含有一定的维生素C分解酶,易降低枇杷的营养价值。
6、不宜与高蛋白食物同食。枇杷中的果酸含量丰富,而蛋白质遇酸易产生沉淀物,对食物的消化吸收造成一定的影响。
1、不宜多食。橘子性温,果糖含量丰富,过量食用易引起身体上火,而且橘子中所含的类胡萝卜素含量丰富,多食还会使皮肤发黄。一般建议,一天不宜超过5个。
2、不宜空腹食用。橘子中的有机酸性物质含量丰富,空腹食用易刺激胃酸的分泌,引起胃部不适。
3、吃完要漱口。橘子中的有机酸性含量丰富,这些有机酸性物质易残留在口腔内,对牙齿造成一定的损伤,因此,吃完橘子后要及时漱口哦。
4、留橘络一起吃。橘络有预防高血压的作用,因此吃橘子时,不要将橘络去除,连着一起吃最好。
5、身体发热、上火者慎食。橘子性温,有温热身体的作用,易加重体内的热气。
6、不宜与黄瓜、白萝卜等食物同食。橘子中含有丰富的维生素C,而黄瓜、白萝卜中含有一定的维生素C分解酶,易降低橘子中维生素C的含量,降低食物的营养价值。
7、不宜与高蛋白食物同食。橘子中的有机酸性物质含量丰富,蛋白质遇酸易产生沉淀,进而影响食物的消化吸收。
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