来源: 最后更新:2022-02-19 15:32:06
香菜是我们最熟悉不过的提味蔬菜,有的人爱它欲罢不能,而有的人却接受不了香菜的味道。但是你知道吗?香菜除了能当配菜外,这10大作用你绝对不知道!
天气转凉最容易伤风感冒,流涕、打喷嚏难受极了。取30g香菜、15g饴糖,加上半碗米汤,将糖蒸融化后服用即可有效治疗伤风感冒。
香菜具有清热透疹的功效,其特殊的气味还能刺激汗腺分泌,帮助机体发汗透疹。将500g香菜加水煮沸,先用热气熏蒸再清洗手足,便可治疗麻疹应出不出或疹出不透的症状。
香菜性温,脾胃虚寒的吃点香菜,能暖身暖胃,缓解胃痛。日常煮粥时丢入些橘皮、生姜,出锅时再撒上一把香菜末,一碗香菜粥消食理气、温胃散寒,别提多好喝了!
反胃恶心呕吐时,只需取适量香菜捣碎取一勺汁,配上两勺甘蔗汁,温服,每日两次便可缓解症状。
香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,能促进唾液分泌,加速肠胃蠕动,有效增进食欲。此外,在菜肴中加些香菜,还能祛腥膻、增味道,一举两得!
将香菜煮汤,熏洗患处每日坚持便可消肿止痛,缓解痔疮症状。
取新鲜香菜10g,配上10g葛根用水煎服,早晚一次每次50ml,坚持半个月便可协助缓解高血压。
香菜中富含维生素C和钾,能有效扩张血管、降低血脂、软化血管等作用。日常吃些香菜还能预防动脉粥样硬化和众多心血管疾病。
香菜富含维生素A和维生素c,能调节视网膜感光物质的合成,有效缓解眼疲劳,还能预防干眼病、夜盲症,眼睛不好的朋友一定要多吃。
香菜富含的胡萝卜素,能保护眼部、呼吸道、泌尿道及胃肠道的黏膜,防止细菌和病毒的感染,有效提高免疫力。
同时香菜根也是个宝,具有健脾胃的作用,小儿因脾胃功能导致的发烧反复,可喝香菜汁缓解。
所属专题: 吃香菜有什么好处十大功效要知道 饮食指南 香菜
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