来源: 最后更新:2022-02-04 01:42:01
有下奶功效。
一般有帮助下奶的食物大致需要满足营养丰富、容易消化、汤水多、清淡不刺激等条件,而莴笋基本上都能满足,而且其中所含的微量元素也是非常丰富,其高钾低钠的食物属性,有利于调节体内渗透压,维持水电解质平衡,从而帮助排尿和乳汁的分泌,合理的进食莴笋对下奶是有一定的效果的。
因人而异。
莴笋中的部分有效成分具有一定的开通疏利、消积下气的功效,产后有乳汁不通、产后缺奶的症候女性是比较适合的,对于下奶能起到一定的辅助作用,不过光靠吃莴笋是没有明显效果的,还需要多种营养食物来帮助下奶,个人体质不同,下奶的效果不完全一致,而且莴笋是凉性的食物,产妇进食需要把握食量。
建议100-200克为宜。
虽然没有严格的规定吃莴笋数量,吃多吃少都可以,不过由于莴笋是凉性的食物,食用过量,寒凉之气囤积脾胃容易造成肠胃不适,因此不建议食用过多,一般一次食用100-200克是比较妥当的,如果除了莴笋还要食用其他寒凉的蔬菜水果的话,那么莴笋的食用量还应当再相应的减少,避免对身体造成腹痛不适。
1.准备莴笋150g、牛肉丸150g、金针菇200g、适量橄榄油、盐、料酒、生姜、小葱。
2.莴笋去皮洗净,切滚刀块后用盐腌制10分钟,金针菇去根后洗净,生姜切片,小葱切末备用。
3.锅内倒入清水,倒入肉丸和姜片,煮沸后加料酒大火煮开,然后转小火继续煮15分钟。
4.煮完后倒上莴笋转大火煮开,加入橄榄油、盐调味,最后把金针菇和葱花下锅煮开即可食用。
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