来源: 最后更新:2022-02-20 18:42:17
荸荠又叫马蹄,很多人爱吃,因为不是太甜,只是一点点的甜味,而且水分比较的多。但是有人有疑问,荸荠和香菇能不能一起吃?
可以的,两者是绝配,而且也没有什么相克的地方,可以在一起吃。
荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。 二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用,常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。
1、荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。
2、荠性寒,属于生冷食物,不适宜小儿消化力弱、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。另外,对老人虽有些好处,但多吃会气急攻心。
3、黑木耳能补中益气、降血压、抗癌,配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调,具有清热化痰、滋阴生津的功效。
1、荸荠虽然对老人有些好处,但多吃会气急攻心。
2、荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
3、荸荠性寒,脾胃虚寒、血瘀者慎食。
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