来源: 最后更新:2022-02-21 06:48:03
橙子喝牛奶都是生活中常见的食物,很多人都会食用,但是听说橙子和牛奶不可以一起食用,请问吃了橙子可以喝牛奶吗?
不建议喝。
橙子中含有大量的维生素、叶酸及果酸,而牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,极易被人体吸收,一般来说,都是对身体有较好营养价值的食物。
但在一起食用时,牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,进入小肠才会开始吸收,当其中的蛋白质与橙子中的果酸相遇时,就会发生凝固的现象,容易影响消化和吸收,而导致胃肠出现不消化的情况。
因此,建议在吃橙子时,不要与牛奶同喝,可以将两种食物食用的时间,间隔1-2个小时,等其中一样食物基本被消化后,再食用。
根据情况看。
一般正常的橙子和牛奶中并没有含对人体有害的成分,当在一起食用时,出现身体不适,可能是由于橙子中的果酸与牛奶中的蛋白质发生凝固,而引起的胃肠道不消化,但并不会引起中毒的情况。
要是由于橙子或者牛奶发生变质,导致其中的物质成分发生转变,食用了这种变质的橙子或者牛奶,可能就会出现食物中毒的情况,建议及时就医治疗。
橙子中含有大量的酸性物质,可以促进胃酸分泌,帮助胃肠道消化,而主食一般是比较有饱腹感,消化较慢的食物。因此在日常生活中,可以与主食一起食用,帮助主食消化。
橙子在中医上属于性凉的水果,可以与其他具有温热性或者性平的水果一起同食,可以中和橙子的性味,更利于脾胃的健康。
一般含有酸性物质较少的食物都可以。
牛奶含有丰富的营养物质,容易消化吸收,只不过其中的蛋白质在与酸性物质相遇时,才会出现影响消化的情况,因此,只要不与含酸性物质较多的水果,都可以在一起食用,并不会影响食用价值,将其一起榨成汁喝,还可以使口感更好。
所属专题: 吃了橙子可以喝牛奶吗 橙子配牛奶会不会中毒 饮食指南 牛奶
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