当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

为什么红枣肉会发黑 干红枣变黑了还能吃吗

来源： 最后更新：2022-02-22 00:51:14

The Beginning

很多爱美的女性喜欢吃红枣，红枣对女性也有很大的好处，来大姨妈吃红枣对身体也是很好的。家里的红枣发黑怎么回事？

为什么红枣肉会发黑

很多红枣放一段时间会变黑，那是正常的，一般都没有什么问题，如果是黑的坏掉的，那就直接丢掉。8QB育儿早教网

干枣肉发黑是鲜枣烘干时温度高或烤的时间长烤熟后糖化了，只要不是太过黑以致发苦，就还可以吃。看看枣上有没有裂开的口子，如果有而且是从这里开始发黑的，那一定是外皮碰烂之后从这里开始坏的。8QB育儿早教网

干红枣变黑了还能吃吗

看情况，一般都能吃，直接坏掉了就不能吃了。8QB育儿早教网

红枣放时间长了里面就会变成黑红色，那是由于糖分导致的，不会影响果肉的味道，是可以继续吃的。如果是变质了最好是不要食用,如果是果肉本身颜色比较深的品种,是可以食用的。8QB育儿早教网

怎样挑选红枣

1、表皮褶皱少的新鲜

新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且，好的红枣表皮经过擦洗后很光亮。8QB育儿早教网

2、颜色越深的越甜

不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关，颜色越深的越陈。但其实枣一旦被摘下，其表皮的颜色变化很小。通过表皮的颜色，我们可以判断枣的甜度。颜色越深的，成熟度更高，也就越甜。8QB育儿早教网

3、顶端有柄的没蛀虫

红枣的含糖量通常在60%—80%，很容易被虫蛀。顶端没有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被虫蛀过的了。还可以用手捏一捏，感觉果肉软而空的，也可能是虫蛀的。8QB育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 为什么红枣肉会发黑  干红枣变黑了还能吃吗  饮食指南  红枣  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/36249.html

红枣生虫子了还能吃吗 红枣生虫怎么办

网站首页 返回栏目

酸枣仁与红枣可以一起泡茶吗 酸枣仁与红枣泡茶的功效

最新文章

推荐文章