咸蛋松花球
来源： 最后更新：2022-02-23 19:33:15
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The Beginning
咸蛋松花球的味道咸香，做法新颖，家里的孩子非常爱吃，大家要不要一起来试试看呢！
食材
主要食材:松花蛋5个
其他食材:咸蛋10个，肥瘦肉750克，鸡蛋2个，葱丝、红椒丝、盐、味精、酱油、胡椒粉、香油各适量.
做法步骤
1.将肥瘦肉剁咸肉茸，放入碗内，加鸡蛋、盐、味精调好味，咸蛋黄蒸熟，松花蛋切成粒。
2.将肉茸挤成肉圆，每个里面加一个咸蛋黄，再均匀滚上一层松花蛋碎，放入抹油的盘中，入蒸笼约5分钟取出。
3.将蒸好的肉圆放在盘中，淋上酱油，撤上葱丝和红辣椒丝，浇热油炝出香味即成。
功效
开胃健食，补充蛋白
成果图
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