来源: 最后更新:2022-02-25 05:57:13
主要食材:春笋200克。
其他食材:粳米300克,小葱1根,盐、鸡精适量。
1.先将春笋剥去外皮、洗净,切成薄片。
2.然后用江米熬粥,熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。
3.等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。
4.最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。
春笋本来味甘性寒,与粳米烧粥,食之可通血脉,化痰涎,消食胀。
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