来源: 最后更新:2022-04-11 00:02:18
绝大部分水果显然都有益健康,但那些属于“红果”範畴的-例如:草莓、樱桃、蓝莓、李子和葡萄-对于那些患有关节炎的人来说特别好。
它们富含抗氧化剂,以及抗坏血酸(维生素C的一种形式)。
红色水果中可找到的花青素和类胡萝卜素,以及它们的多种化合物能帮助我们对抗会使发炎恶化的自由基,。
吃水果当然最好是趁非常新鲜的时候,然而,因为这些水果都不是一年四季都有,如果需要买冷冻的也不用担心,虽然维生素含量会降低,但仍然是大有助益。
别担心: 如果你患有关节炎,你不应该错过咖啡,事实上,你更需要咖啡!如果喝适量,特别是在早晨,会是一大帮助。
咖啡中含有丰富的抗氧化多酚,多亏这一点,有助于我们保护自己免受细胞损伤、对抗炎症、以及改善我们的心脏健康。
为了从一杯咖啡获取最大利益,非常重要的是千万不要加入白砂糖、鲜奶油、或全脂牛奶,如果你喜欢甜的咖啡,尝试加入红糖、蜂蜜、椰子油或植物萃取乳(如燕麦奶)。
我们强烈建议你要记住的是全麦的食物总是比精制谷物食品好的。
谷物随着精制过程,麸皮和胚芽就被移除,大多数的维生素、矿物质和蛋白质都集中在此。
如果我们过度处理食物,如白麵包和精制白麵粉,我们的关节发炎状况会更严重,这就是为什么我们应该在早餐中尝试以下这些健康的选择:
苋菜:苋籽中含有丰富的蛋白质,有一种令人愉悦的坚果味,并且用来制作美味的早餐粥很棒的材料。
燕麦:这是永远不会错的选择,结合草莓、苹果和蜂蜜就成了美妙至极的健康早餐。
荞麦:富含蛋白质的谷类,并且可以用来做鬆饼、煎饼和马芬蛋糕。
藜麦:这种谷物有一些非常棒的特性,对抗与关节炎有关的炎症。
如果你不知如何选择良好的天然果汁来搭配早餐,请记住:红萝卜是最好的选择。
它天然的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、D和K以及多种矿物质,将有助于保养你的关节,促进胶塬蛋白的生产。胡萝卜超讚的!
讶异吗?有可能你已经在摄取这些超级坚果了:每天一大把开心果,对于提高你的骨骼和关节健康来说,超神的啦。
开心果是令人难以置信的蛋白质的天然来源,如果你患有关节炎,一定要好好利用它。
它们富含钙、镁、锌、维生素E,纤维和硫辛酸(ALA),所有这些都有助于增强你的免疫系统。
当然最好的办法是加上维持多样化的均衡饮食。
然而,优先考虑某些含有丰富的维生素C和具有抗发炎的特性的特定食物,可以帮助舒缓关节炎的症状。
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