来源: 最后更新:2022-04-12 00:02:32
元贞糖是以麦芽糊精、阿斯巴甜、甜菊糖、罗汉果糖、甘草提取物等配料制成的食用糖,其甜度相当于蔗糖的10倍,而热量仅为蔗糖的8 %。
木糖醇是一种从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、纯天然的新型甜内味剂和高级疗容用食品。其味甜,外观呈白色结晶粉末状,甜度相当于蔗糖。
因此元贞糖和木糖醇两者之间区别不大,可以根据自己的保健需求与经济能力,选择自己合适者运用。
元贞糖是由蛋白糖、甜菊糖、罗汉果糖及甘草甜素等zhi制成的蔗糖代用品,也可以说内是糖尿病、高血压病容、冠心病及高脂血症等患者的专用甜昧剂。
作为饮用牛奶、豆浆、咖啡等饮品的优良的无热量的白糖代用品,既甜度较高,又相对无毒副作用,糖尿病患者尽可以放心地使用。
木糖醇本性偏凉,对肠胃有刺激作用,不容易被胃酶分解,在肠道内吸收不到20%,容易在肠壁积累,大量木糖醇很难顺利消化吸收,从而造成渗透性腹泻,引起腹部不适、胀气、肠鸣。
另外有研究显示木糖醇在代谢后期需要胰岛素促进。进食过量,可造成血液中甘油三酯升高,血脂升高,甚至冠状动脉粥样硬化。
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