当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

生板栗仁放冰箱冷冻需要剥皮吗 板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗

来源： 最后更新：2022-05-06 23:20:11

The Beginning

九十月份正是吃新鲜板栗的时候，此时买好一些板栗囤起来，等到冬天来吃，无论是生吃还是煲汤都非常好，但不知道买好的生板栗想放冰箱冻起来要不要剥皮呢？

生板栗仁放冰箱冷冻需要剥皮吗

需要去壳剥皮。NyI育儿早教网

买到的生板栗，如果直接连壳带皮放入冰箱冷冻的话，在冰冻过程中食物会有水汽形成，而板栗外壳是密封的，会储存水汽，容易使板栗变味变质，所以需要去掉这层外壳，另外冰冷后的板栗一般是直接清洗就放入锅里炖汤食用，因此表面的外皮也最好去掉，这样使烹饪板栗更为方便。NyI育儿早教网

新鲜板栗怎么去壳剥皮

1、给生板栗剥皮的话，可以把它放在沸腾了的水中浸泡三十分钟左右再剥。NyI育儿早教网

2、也可以先把它们清洗干净，然后划开口子并放入蒸锅中蒸半小时再剥。NyI育儿早教网

3、若板栗数量很多，就可以直接购买并使用专门给板栗去皮、去壳的机器，十分方便，一般市场上剥好的板栗都是机器剥的。NyI育儿早教网

板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗

不能吃。NyI育儿早教网

板栗放冰箱冷冻的时间大概是6个月左右，如果有真空密封包装的情况下，可适当再延长3个月左右，但不能保存一年之久，毕竟这种鲜食食品十分容易变味变质，一旦放了一年，即使板栗外观看着没有发霉变质，但口感也不大好吃了，没了香甜滋味，煮熟后如同嚼蜡，营养价值也随着放置时间过长而所剩无几，还可能存在食用风险问题，建议尽快扔掉为宜。NyI育儿早教网

冻的生板栗能直接煮吗

可以直接煮。NyI育儿早教网

冰冻的生板栗一般都是去壳剥掉外皮的成品，用来炖鸡汤、排骨汤等美食，可以直接下锅煮，但煮熟时间会比较长，大约需要30分钟，如果时间允许的话，可以放在水里解冻或冰箱冷藏室解冻，解冻后可蒸、煮、炒熟食用，味道甘甜，质地软粉好吃。NyI育儿早教网

板栗放冰箱保鲜能放多久

1个月左右。NyI育儿早教网

生板栗可以放在冰箱冷藏室进行短期储存，但放置之前需要进行以下处理：NyI育儿早教网

1、在凉开水中加1小匙盐，将板栗浸泡3-5分钟，进行简单的杀菌消毒。NyI育儿早教网

2、浸泡后再用凉开水冲洗干净，晾晒1-2天。NyI育儿早教网

3、待摇晃板栗时会发出声响，就可以用塑料袋装好，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法可以存放板栗一个多月，并且这样处理过的板栗冷藏后肉质甜而脆，生吃会更好吃。NyI育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 生板栗仁放冰箱冷冻需要剥皮吗  板栗放冰箱冷冻一年还可以吃吗  饮食指南  板栗  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/58165.html

女人吃板栗的9大好处 栗子的5个食用禁忌

网站首页 返回栏目

带壳的生板栗怎么煮 板栗放冰箱是生的好还是熟的好

最新文章

推荐文章