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花生芽要炒多久才能熟

来源： 最后更新：2022-05-23 15:02:38

The Beginning

花生芽要炒多久才能熟

花生芽是比较容易熟的，一般大火爆炒2-3分钟即可，而且花生芽本身就是没有毒性的，炒没炒熟都是可以吃的。T4Q育儿早教网

需要注意的是花生苗的芽和根茎部分质地差别很大，一起烹饪的话成熟的时间不一样，会影响花生苗的口感，因此建议花生苗在食用的时候先焯水一下，使花生苗和芽都有一定的成熟度，可以减少花生苗和花生芽的成熟时间差，使口感更好。T4Q育儿早教网

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花生芽的做法推荐

花生芽炒肉T4Q育儿早教网

食材：花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (适量)。T4Q育儿早教网

做法：T4Q育儿早教网

1、烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒。T4Q育儿早教网

2、将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒。T4Q育儿早教网

3、煸炒出香味后加入花生芽。T4Q育儿早教网

4、翻炒一下后，加入适量的生抽， 盐和胡椒粉等调料。T4Q育儿早教网

5、稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜。T4Q育儿早教网

6、翻炒均匀即可。T4Q育儿早教网

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素炒花生芽T4Q育儿早教网

食材：花生芽 (250克)、香菜 (2根)、红辣椒 (2个)、蒜 (适量)、蒸鱼豉油 (适量)、油盐 (适量)。T4Q育儿早教网

做法：T4Q育儿早教网

1、烧热锅， 放少许油， 下入蒜片和红辣椒段翻炒。T4Q育儿早教网

2、翻炒出香菜后下入花生芽翻炒。T4Q育儿早教网

3、翻炒几下后加入适量的蒸鱼豉油和少许盐。T4Q育儿早教网

4、继续翻炒直至花生芽微微发软后下入香菜。T4Q育儿早教网

5、翻炒至香菜刚刚变色即可。T4Q育儿早教网

生芽怎么发

1、选种T4Q育儿早教网

将新收获白皮花生种子挑选一下，去除残破虫蛀霉变的种子，留种粒饱满、大小一致的花生粒做种。T4Q育儿早教网

2、浸种催芽T4Q育儿早教网

选好的花生粒，用清水浸泡12~24小时，使其充分吸水膨胀，泡好后清水冲洗2~3遍，播种在消毒后的苗盘内，苗盘表面盖一层黑色塑料薄膜保温保湿，催芽温度以22到25摄氏度为宜，每天喷水2~3次。T4Q育儿早教网

3、培养管理T4Q育儿早教网

在18到25摄氏度的条件下，8天左右可生产一茬芽苗，生长期间需要每天喷水4~5次，使芽体全部淋湿，盘内不能积水，否则会烂芽。T4Q育儿早教网

4、收获T4Q育儿早教网

当子叶尚未展开，种皮还未脱落，下胚轴粗壮白嫩，粗如筷子，长1.5~2厘米，尾根长3厘米，无须根发生时即为收获时期。T4Q育儿早教网

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THE END

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