当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

洋姜怎么腌制好吃

来源： 最后更新：2022-06-07 15:01:36

The Beginning

洋姜的腌制方法一

原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水适量。fHb育儿早教网

做法：fHb育儿早教网

1、首先把洋姜洗净，然后彻底的沥干水分。最好是放在太阳地下晒晒。fHb育儿早教网

2、把所有的配料都加水洗净，混合一起煮开，然后晾凉。fHb育儿早教网

3、把沥好水分的洋姜放入一个容器内，然后倒入晾凉的调味料。fHb育儿早教网

4、盖好盖子密封起来，放置在通风阴凉处地方，腌制1-2周的时间。fHb育儿早教网

5、吃的时候取出，然后把洋姜切成细丝，加入熟芝麻、酱油、醋、香油即可食用。fHb育儿早教网

fHb育儿早教网

洋姜的腌制方法二

原料：洋姜、盐、花椒、大料、味精fHb育儿早教网

做法：fHb育儿早教网

1、把洗净的洋姜放入一个玻璃或是坛子容器内，加入食盐、花椒、大料、味精等，fHb育儿早教网

2、往容器内加入适量的清水(冷凉冷开水)，没过洋姜。fHb育儿早教网

3、密封好盖子、腌制1-2个星期即可食用。fHb育儿早教网

4、食用的时候取出，用白开水冲洗干净即可烹煮食用。fHb育儿早教网

fHb育儿早教网

洋姜的腌制方法三

材料：洋姜、醋、白糖(比例为30糖：100醋)fHb育儿早教网

做法：fHb育儿早教网

1、将洋姜洗净后放置于玻璃瓶内，然后将醋与糖混合，比例为30(糖)：100(醋)fHb育儿早教网

2、然后将糖醋倒进罐内，醋以淹没并高出洋姜3~5厘米为宜，腌制12天左右即可食用。fHb育儿早教网

fHb育儿早教网

洋姜的腌制方法四

材料：洋姜、花椒、大料、糖、盐、甜面酱、白酒、酱油、味精。fHb育儿早教网

做法：fHb育儿早教网

1、首先把洋姜洗干净，然后放入容器内。(注意一定要把洋姜清洗干净，不能够带泥)fHb育儿早教网

2、然后根据自己的口味来放入调味料。一般是腌制2-3斤的洋姜，放50克的白酒是最合适的，放太多的酒腌制出来味道不够鲜。fHb育儿早教网

3、花椒、大料最好煮咸水，晾凉以后倒进去，否则洋姜容易坏掉;加水的量要没过洋姜。fHb育儿早教网

4、密封腌制1-2个星期的时间即可食用。fHb育儿早教网

fHb育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 洋姜  大料  好吃  花椒  调味料  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/66244.html

洋姜发芽了能吃吗

网站首页 返回栏目

胡椒根煲汤的做法大全

最新文章

推荐文章