来源: 最后更新:2022-06-13 06:49:51
鼠曲草多在清明前后采摘,是春季最为常见的野菜之一,其味道清香,口感清甜柔软,而且营养价值较高,可通便、明目、降血压、止咳等,但并非人人都可以食用,如下人群则不适宜吃鼠曲草。
鼠曲草中含有一些致敏成分,部分人群属于过敏体质的话,可能食用后会出现皮肤瘙痒、长红点、腹泻等过敏症状,这类人群就不宜吃鼠曲草。
鼠曲草具有润肠通便的作用,若是腹泻人群食用,可能会加重病情。
鼠曲草含有丰富的膳食纤维,不易消化,肠胃疾病者吃后容易加重肠胃负担,影响病情。
鼠曲草具有降低血压的功效,低血压人群食用会诱发或加重病情,可能出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸等症状。
并没有孕妇不能吃的说法。
鼠曲草是清明节青团的制作材料,其含有的成分较为简单,以蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等为主,不含有毒成分,孕妇是可以吃的,而且不具有活血、刺激子宫等作用,孕妇食用不会危及胎儿,还能补充孕期所需的纤维素和维生素等营养,有助于缓解孕期便秘,美化孕期肌肤的好处。
可以吃。
鼠曲草并不是坚硬粗糙、辛辣刺激等不适宜小孩的食物,是可以给小孩适量吃的,而且用鼠曲草做成的清明团子,颜色鲜亮翠绿好看,口感软糯清甜,适合孩子食用,有助于提供能量,但不可多吃,以免消化不良。
不能多吃。
鼠曲草富含纤维素,食用过多可加重肠胃负担,引发身体出现腹痛、腹胀、消化不良等症状;另外鼠曲草这种野菜,对于部分人来说,如初次食用过量还可引发不良副作用,有少数病例表现初服时诉胃痛、胃部不适、恶心,个别觉口干,头昏,乏力,及出现大便稀薄的症状。
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