来源: 最后更新:2022-07-05 17:01:23
很多人都喜欢吃柿饼,那有没有什么人是不适合吃柿饼的呢?吃了柿饼之后又能不能吃螃蟹呢?想知道就一起来看看吧。
柿饼是由新鲜柿子经过脱水处理而成,由于水分蒸发,所以其中糖分就会得到浓缩,导致柿饼中糖分含量非常高,已经超过了新鲜的柿子。如果糖尿病患者食用会导致血糖升高,并造成血糖的波动,非常不利于病情控制。
柿饼属于寒凉性食物,适量食用能起到清热除燥的作用,所以脾胃虚寒人群也要尽量少吃,不然食用后会导致体内寒气增加,很容易导致腹痛、腹泻等症状发生。
柿饼中含有一定的鞣酸成分,食用会与肠胃黏膜中的蛋白结合生成沉淀物,所以胃结石患者慎食,否则会导致胃结石症状加重。
铁元素能促进血红蛋白合成,贫血患者应该多吃含铁的食物,而柿饼中含有大量的鞣酸,并且鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收。如果贫血患者过多食用柿饼,就可能导致贫血症状加重。
不建议吃。
在吃柿饼的时候是不建议吃螃蟹的,因为新鲜柿子晒成柿饼后里面仍然含有一定的鞣酸成分,而螃蟹体内含有大量的蛋白质以及钙元素,如果和柿饼一起食用,就会在胃内发生反应生成不溶性沉淀物。这样会影响身体对螃蟹营养成分的吸收,同时这些沉淀物吸附在肠胃粘膜上会引起腹痛、腹胀等不适症状,并且还会增加患结石的几率。
尽量少吃。
减肥期间的人尽量少吃柿饼,因为柿饼是由新鲜柿子脱水而成,水分蒸发之后,柿子的热量和糖分就会得到浓缩,食用后会在体内产生较多的热量。如果过多食用就会增加身体的负担,身体不能及时消耗的话就会转化成脂肪囤积在体内,从而会导致长胖。
所属专题: 柿饼不适合什么人群吃 吃了柿饼能吃螃蟹吗 饮食指南 螃蟹
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