来源: 最后更新:2022-07-11 12:47:17
很多人都知道薏米和赤小豆一起煮水有利尿祛湿的效果,湿气重的人食用有一定的作用,今天我想问一下薏米和赤小豆的氨水方法?薏米赤小豆熬水月经期间能喝吗?
材料:薏米和赤小豆。
做法:
1、将赤小豆洗净,然后提前一晚浸泡好。
2、薏米放在清水中浸泡半天。
3、然后将赤小豆和薏米放在锅中,加入适量水。
4、大火煮开后,转小火熬煮至其成熟左右。
5、可以在其中加入适量的蜂蜜或是冰糖,搅拌均匀后即可食用。
薏仁赤小豆煮的时间长短与它们的量和工具有关。
薏仁赤小豆一般是要提前浸泡一段时间后再用来煮,因为这样更有利于赤小豆和薏米中的营养物质释放溶解在水中,食用时营养物质也更容易被人体消化吸收,一般赤小豆和薏米煮的比例是1:1,若是赤小豆半碗、薏米半碗这样的量一般水开后熬煮一小时左右即可,然后根据其量的增减来调整煮的时间。一般用高压锅的时间比用普通锅煮的时间也要更短。
赤小豆和薏米在一定程度上有利于减肥。
红豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维以及多种矿物质元素,性平、味甘;薏仁中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、氨基酸和多种矿物质元素,这两者不仅能为人体提供丰富的营养物质,其中的膳食纤维食用后有较强的饱腹感,还能促进胃肠道蠕动,有助于促进肠道内废物排出体外,所以赤小豆和薏米适量吃还是有助于减肥的。
可以,但是要适量。
适量吃赤小豆和薏米煮水不仅有助于减肥,还有利水祛湿、消水肿、健脾胃的作用,但是若是吃多了可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等消化不良的症状,而且其利水效果会给肾脏带来一定的负担,所以赤小豆和薏米是可以每天吃的,但是一定要注意不要吃太多。
月经期间适量喝是可以的,但是一定要先将薏米炒一下,去除寒气。
赤小豆性平、味甘,有清热家督、健脾益胃、通气除烦的功效,薏米性寒,能促进体内血液循环和水分的代谢,有一定的活血调经、利尿消肿的效果,月经期间要吃薏米赤小豆煮水一定要先将薏米炒熟,去除其中的寒气再食用。
所属专题: 薏米和赤小豆熬水方法 薏米赤小豆水月经期间能喝吗 饮食指南 薏米
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