来源: 最后更新:2022-07-28 23:00:47
过几天要去朋友家喝酒庆生,担心自己会喝醉,听说吃葛根和葛花解酒,那么两者那个解酒效果要好呢?
都有效果,相比之下葛花起效慢一些。
葛根解酒是由于其中含有的黄豆甙、葛根素等异黄酮类物质,具有扩张血管、分解毒性、促进酒精的代谢的作用,从而起到解酒的效果。
而葛花是葛根的花部分,入脾、胃经,有解酒醒脾的功效,其中含有的皂角苷和异黄酮类物质同样具有解酒的功效,能保护胃黏膜,减缓身体对酒精的吸收,但其药用成分不如葛根多,因此效果相对较迟缓一些。
10克左右为宜。
葛根无论是药用还是用作解酒,其用量都不宜食用过多,因为其药性偏寒凉,食用过多后,寒凉之气聚积脾胃可能会对脾胃造成刺激,引起腹痛、腹泻等肠胃不适,一次冲泡10克是比较合适的用量,如果大量食用的话,反而会对身体造成不利影响。
建议喝酒前喝。
在喝酒前饮用对身体是比较好的,因为葛根服用后在体内大约需要30分钟逐渐起效,饮用后2小时达到达高峰浓度,作用时间一般能持续4-6小时左右,因此在喝酒前30分钟左右喝,其效果才对解酒所带来的不适有一定的缓冲消减作用,如果忘了提前喝的话,酒后服用葛根,一定程度上也能缓解酒精带来的头痛、眩晕、恶心等不适症状。
1.准备10克葛根,300-400毫升清水。
2.先将葛根放入杯中,然后把水放在火上烧开。
3.等水烧开后倒入杯中,焖泡10分钟,等水温合适即可饮用,如果觉得味道一般,可以在水温降到四五十度时加一勺蜂蜜。
所属专题: 葛根和葛花哪个解酒效果好 葛根解酒一次吃多少克合适 饮食指南 葛根
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