当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

梨表面变黑咋回事 梨里边发黑什么原因

来源： 最后更新：2022-08-09 00:07:04

The Beginning

梨子是一种水分充足的水果，有很好的清热、生津、止咳的作用，但是梨子保存不妥当就容腐烂，那么梨表面变黑咋回事呢？

梨表面变黑咋回事

1.如果梨子皮起了黑斑，而且黑斑按压后已经凹陷说明梨子已经开始霉变，产生了大量微生物，即便是将黑斑部分挖掉，其它果肉部分也有可能被感染，因此这种梨子不宜继续食用。7dH育儿早教网

2.另外梨子在受到碰撞或者刮擦后也会发生氧化反应而变黑，如果仅仅是表皮变黑，里面的果肉还未腐烂是可以继续食用的。7dH育儿早教网

梨里边发黑什么原因

1、自然氧化

很多时候我们吃水果，不仅是梨还有苹果之类的，咬了一口之后，时间稍微长一点，暴露在空气中的部分会发生氧化，变成褐色再逐渐变黑，这是因为梨肉中的酚类物质与空气中的氧气接触之后发生化学反应，生成醌类物质，这些物质本身是无毒的，所以吃了是没什么问题的，只是水果中的营养成分已经发生变化了，品质下降。7dH育儿早教网

2、变质

如果还没有果肉还没有暴露在空气中就已经变色了，一方面考虑到是梨的品种问题，另一方面其实就是梨坏了，不能吃了，如果梨肉已经变色变得非常黑了，这可能是梨产生了生理病害，已经发霉了，是不可以吃的，即使是一小部分发生变色，但是病菌是肉眼看不见的，其他部位也有可能感染，整个梨子都不宜食用。7dH育儿早教网

梨子怎么保存不会烂

1、自然保存

首先大家在购买梨子的时候，会发现梨子都会包裹着一层白色的泡沫网，在这个时候大家就不要将泡沫网去掉。在买回家之后直接将梨子平铺着，在阴凉处保存，基本上可以保证梨子一个星期都不会腐坏。7dH育儿早教网

2、冰箱保存

除了自然保存梨子以外，许多人都会荀泽在冰箱中保存梨子，只需要将梨子放到冰箱的冷藏区进行保存，并且不要让梨子碰到水。基本上可以保证梨子冷藏半个月的时间都不会变质。7dH育儿早教网

3、梨子罐头保存

当然有时间的人们，还能够将梨子做成梨子罐头进行保存，首先先将梨子切成一块块的，和盐水一起放入玻璃罐之中。然后扭上瓶盖密封好，基本上能够保存一个月的时间。7dH育儿早教网

吃梨有什么好处

润肺化痰

梨味甘酸，归肺经，具有滋阴润肺、化痰止咳的功效，适合肺热咳嗽、咳喘、痰黄、慢性支气管炎者食用，有很好的辅助治疗作用。7dH育儿早教网

清热解毒

梨性凉，入肺胃经，可降肺胃火气，解热邪，治热气上逆引发的疮疡，吃梨对于上火引起的咽炎、喉咙肿痛、失音、面部痤疮有缓解作用。7dH育儿早教网

生津止渴

梨性凉，味甜多汁，具有生津止渴的功效，可用于治疗久咳伤阴、津液不足、咽干口燥、高烧胸闷、心烦消渴等症，对于教师、主持人等群体，多吃雪梨汁还可以增加口中的津液、保护嗓子。7dH育儿早教网

开胃解腻

梨味酸甜，入胃经可降胃气，具有开胃解腻、增进食欲的功效，吃梨对于食欲不振、恶心反胃、呕吐等症有很好的缓解作用，而且雪梨中含有丰富的果胶，能够促进肠道蠕动，改善便秘。7dH育儿早教网

降血压血脂

梨中含有丰富的维生素B族元素，可降低血压、保护心脏、增强心肌活力、缓解疲劳，对于高血压有辅助治疗的作用，还具有降低血脂的功效，能够起到保护血管的功效，适合高血压、高血脂、心脑血管疾病者食用。7dH育儿早教网

缓解身体疲劳

梨中含有丰富的天然果糖，易被人体吸收，提供能量；碳水化合物丰富，能够让人精力充沛。7dH育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 梨表面变黑咋回事  梨里边发黑什么原因  饮食指南  梨  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/85283.html

梨什么时候吃最好 黄花梨什么时候吃最好

网站首页 返回栏目

甘蔗和梨煮水的功效（甘蔗与梨煮水的功效）

最新文章

推荐文章