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如何挑选皮皮虾肥不肥 如何区分皮皮虾的公母

来源： 最后更新：2022-02-12 01:42:21

The Beginning

如何挑选皮皮虾肥不肥

主要有以下挑选方法：aCR育儿早教网

看身形

在挑选皮皮虾的时候，不要挑选那些身形特别直的，要选择身子弓起来的那些，因为皮皮虾在正常情况下身体都是弓起来的，死后身体才会慢慢的变平，成为一个平板的形状。aCR育儿早教网

捏尾部

挑选皮皮虾不要只看大小，因为有些皮皮虾看起来很大，但其实里面是空的，要挑肉多的，挑选肉多肉肥可捏一下皮皮虾的尾部，尾部瓷实的丰满，尾部发空的则肉少。aCR育儿早教网

看颜色

挑选皮皮虾的时候，还可以通过颜色进行区分，一般要是皮皮虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的皮皮虾；如果颜色比较黑，不够亮，那么就是不新鲜的虾。aCR育儿早教网

看虾头

要是皮皮虾虾头很疲软，一副要掉不掉的样子，一般不建议购买，这样的皮皮虾不新鲜，要选有活力的。aCR育儿早教网

如何区别皮皮虾公母

一般来说区别皮皮虾公母，主要可以看脖子，母皮皮虾脖子处有一个醒目的“王”字，在公虾身上就有几道横纹。aCR育儿早教网

一般在挑选的时候最好选择母的，这样的肉多，它的营养价值以及食用食用价值都会比较高一些。aCR育儿早教网

熟的皮皮虾怎么剥

1、首先准备一只筷子。aCR育儿早教网

2、接着把熟了的皮皮虾腹部朝上。aCR育儿早教网

3、然后再用筷子从皮皮虾腹部和尾部连接口处轻轻戳进去。aCR育儿早教网

4、随后把把筷子横过来，顺着皮皮虾穿向它的头部。aCR育儿早教网

5、再把把皮皮虾翻过来，用另外一只手抓住皮皮虾的尾部，掀起他的外壳。aCR育儿早教网

6、先把皮皮虾的头部去掉，然后把它尾部两边的壳去掉。aCR育儿早教网

7、接着再掀起外壳，把尾部剩余的部分再去掉就可以了。aCR育儿早教网

皮皮虾水煮还是蒸好吃

都可以，主要根据自身实际需求而定。aCR育儿早教网

皮皮虾无论是水煮还是清蒸，都是比较好吃的，加上不同人群的口感喜好不同，所以吃皮皮虾喜好也不太，所以主要根据自身的实际喜好而定。aCR育儿早教网

一般水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，前者口味要更重一些，味道很足；清蒸皮皮虾味道是很清淡的，蘸姜醋吃会比较好一些。aCR育儿早教网

皮皮虾蒸多长时间能熟

一般只需要蒸8-10分钟左右的时间。aCR育儿早教网

皮皮虾中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值是比较高的，是比较容易被蒸熟的，一般需要8-10分钟左右的时间，就可以将皮皮虾蒸熟了。aCR育儿早教网

但要是皮皮虾的量比较多，并且个头比较大，那么这时候蒸熟的时间就稍微长一些，但15分钟左右足够了。aCR育儿早教网

THE END

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