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口蘑如何选 口蘑如何保存

来源： 最后更新：2022-02-12 03:24:15

The Beginning

口蘑如何选

不认识的口磨不要买。nyb育儿早教网

选购口蘑，要从体态上来鉴别，优质口蘑要求只形小、分量轻、肉质厚。菌伞直径最好在3厘米以内，盖面凸起，边缘完整紧卷，菌柄短状为上品，而且要白净光洁，菌裥紧密而均匀，色淡黄,香气要浓郁，无霉斑、虫蛀及根部黏带泥沙。劣质的口蘑主要是一些品相不好的，从其外形看，多菌盖较大，边缘有擦伤等现象，菌上有霉斑虫蛀等,闻起来没有口蘑特有的香味。nyb育儿早教网

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口蘑如何保存

低温储存。nyb育儿早教网

储存时不但要注意温度不能过高，而且湿度也不能过大,以免时间过长影响口蘑的质量，nyb育儿早教网

怎么吃口蘑才安全

1.不要轻易购买野口蘑，对于不认识的口蘑不要轻易食用，也不要擅自创新，将口蘑和其他食物混合烹饪,这样可能会造成中毒。nyb育儿早教网

2.口蘑具有杀菌作用，经常食用口蘑，能降低血压,软化血管，还能提高对肝病、软骨病的防病能力。nyb育儿早教网

THE END

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