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橄榄有什么作用 橄榄的做法有哪些

来源： 最后更新：2022-02-12 04:15:06

The Beginning

橄榄的功效与作用

1. 用于肺胃热盛，咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤，以本品与鲜萝卜煎汤服。亦可单用本品噙含。i3S育儿早教网

2.用于胃热口渴，或饮酒过度。可用本品绞汁或熬膏服i3S育儿早教网

3.用于食用河豚等鱼所致的胃肠不和，呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方，以本品绞汁煎浓汤服。i3S育儿早教网

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橄榄的食用须知

新鲜橄榄的种仁里含有生物碱，铁器、铜器等金属遇到生物碱后会发生氧化反应，用铁菜刀挤压橄榄时，把橄榄的核挤破了，于是种仁里的生物碱与铁刀发生了化学反应，其产生的化学物质可能对人体有害。如要避免这种情况，可以用非金属类的器皿去按压橄榄，或者是保持橄榄种仁的完好性。另外，邬先生告诉记者，自然界的植物种仁里含有多种化学成分，人们对于尚不了解的植物品种，不要随便吃其种仁。人们已知的种仁如瓜子等，已成为大家的口嚼零食，但如银杏的种仁白果、杏仁等不宜多吃。i3S育儿早教网

橄榄的做法

原料：橄榄50克，萝卜100克，蒲公英15克，粳米50克。i3S育儿早教网

做法：i3S育儿早教网

1.将上物捣烂，装入小布袋中。i3S育儿早教网

2.加水适量，水煎20分钟后，捞去药袋。i3S育儿早教网

3.再加入淘净的粳米，温开水适量，煮成稀粥。i3S育儿早教网

THE END

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