当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

椰子煲鸡放什么材料最合适 嫩椰子和老椰子哪个好

来源： 最后更新：2022-02-12 05:57:12

The Beginning

椰子煲鸡放什么材料最合适

椰子煲鸡汤的味道鲜甜，而且还有清热滋阴、生津止渴的作用，因此建议加入一些同样味道鲜甜且功效相近的食材或者药材一起炖汤比较好，比如说红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等等。LDB育儿早教网

椰子煲鸡汤的做法

食材：清远鸡半只，椰肉1碗，红枣5个，生姜3片，枸杞适量，椰汁200g，盐适量。LDB育儿早教网

做法步骤LDB育儿早教网

1.清远鸡半只剁块，椰肉切成小指粗细的条状，生姜切片。。LDB育儿早教网

2.砂锅中加入适量的水下入鸡块、红枣、生姜、椰肉。LDB育儿早教网

3.大火煮开，撇去浮沫。LDB育儿早教网

4.小火炖煮30分钟后，加入椰汁、枸杞。LDB育儿早教网

5.调入适量的盐。小火再煮10分钟关火，即可盛出。LDB育儿早教网

椰子煲鸡可以放山药吗

椰子煲鸡可以放山药。LDB育儿早教网

椰子煲鸡中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分，而山药的主要营养成分为碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，二者营养成分并不会冲突，因此做椰子煲鸡的时候是可以加入山药的。LDB育儿早教网

再加上山药炖熟之后的口感甘甜、爽滑，和椰子煲鸡鲜甜的味道也不会相冲，而且在炖肉类汤的时候入山药不仅能够减轻肉类的油腻感，对于肠胃不好的人而言，还能够养胃。LDB育儿早教网

椰子煲鸡用老鸡还是嫩鸡

推荐用嫩鸡，比如说童子鸡。LDB育儿早教网

老母鸡由于滋补效果好，一般要炖比较长时间，鸡肉都炖烂了。而椰子煲鸡的口感特点是比较的脆嫩、清甜，嫩鸡炖汤一般只需要20-30分钟，还有很好的清热滋阴功效。所以用嫩鸡搭配椰肉、椰汁来煲汤更好。LDB育儿早教网

嫩椰子和老椰子哪个好

嫩椰子和老椰子各有优点，建议按照自己的喜好进行选择。LDB育儿早教网

嫩椰子：嫩椰子的椰衣是青绿色的，椰壳是淡黄色的，有点软，比老椰子更容易打开。而椰肉是果冻状的，比较软、少，里面的椰汁较多而且很清甜。LDB育儿早教网

老椰子：老椰子的椰衣是暗棕色，椰子壳是咖啡色的，比较坚硬，难打开。而椰肉比较脆硬，且比较厚，里面的椰汁相对少一些，比较浓甜，不太清爽。LDB育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 椰子煲鸡放什么材料最合适  嫩椰子和老椰子哪个好  饮食指南  椰子  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/9626.html

椰子糕怎么做简单又好吃 吃椰子糕有什么好处

网站首页 返回栏目

新鲜椰子有多少毫升水 新鲜椰子可以放多久

最新文章

推荐文章