来源: 最后更新:2022-09-12 17:56:08
一进入秋天,大多数人都会感到皮肤紧绷,身体缺乏水分,容易出现皮肤干燥瘙痒、口干舌燥、上火、便秘等现象,而孕妇更是容易出现这些秋燥症状,在日常饮食中就需要注意生津润燥、养阴润肺,其中喝汤是比较好的食疗方式。下面一起来看看孕妇秋季喝什么汤好?
食材:香菇、鲫鱼、冬笋、青菜。
做法:
1、先将鲫鱼处理好清洗干净,然后放入油锅中炸成金黄色,香菇洗干净泡软,冬笋剥去外壳,然后切成片,青菜清洗干净。
2、将所有的材料放入锅中,加水熬汤,在用大火煮开后转为小火煮大约20分钟,最后加盐调味即可。
功效:这份汤是有补气、利水、消肿、改善小便不畅的功效的,适合孕妇在秋季时食用。
食材:鸡蛋、莲子
做法:先将莲子洗干净,放进锅内加3碗水煮,大火煮开后转至小火煮约20分钟,然后加冰糖调味。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出放入莲子汤中煮滚一下即可食用。
功效:孕妇在秋季食用这道汤,是具有养心除烦,安神固胎的功效的。
食材:1颗无花果干品、100克短鲜白菜干、200克鲜猪腱肉。
做法:
1、先用清水将白菜干浸泡30分钟至散开,并清洗干净,切成段;无花果稍微进行浸泡,洗干净,猪腱洗干净后切成块。
2、将所有材料一起放入瓦煲内,用大火煲沸后,改成中小火煲约2个小时,最后放入适量盐调味即可。
功效:孕妇在秋季食用这道汤,是可以起到清肺润燥化痰、滋润肌肤的功效的。
食材:100克太子参、50克百合、半个罗汉果、750克瘦肉。
做法:瘦肉清洗干净之后,切成厚块,太子参、百合、罗汉果等都分别洗干净,然后把所有食材一起放入煲内,加入适量清水,用武火煮滚之后,改成文火煲约2小时。
功效:太子参是有补肺健脾,益气生津的功效的,而百合则是能润肺止咳,罗汉果可以起到清热凉血、生津止咳的作用,所以这道汤,是有润肺化痰的作用,适合孕妇在秋季饮用。
食材:500克排骨、1根胡萝卜、两根玉米、1块老姜、盐、味精、料酒。
做法:
1、将排骨洗干净,玉米切成段,胡萝卜洗净后切滚刀块,老姜拍开。
2、在锅内加入适量水,加入料酒和姜。在水开之后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。
3、将所有的食材都一起放入汤锅中,并加入足够的清水,用中火烧开后盖好盖子转成小火火微火慢炖约2小时左右。
功效:红萝卜玉米排骨汤,是具有润肺燥、益肠胃的功效的,适合孕妇在气候干燥的秋季食用。
食材:100克黄瓜、10克紫菜、盐、酱油、葱花、味精等各适量。
做法:
1、将紫菜洗干净之后,撕成片;黄瓜洗干净并切成片。
2、在锅内加入适量的清水,用大火煮沸之后,加入姜末、酱油、黄瓜片,继续用大火煮,等烧开之后,加入紫菜,并用盐、味精调味,撒上葱花即可。
功效:黄瓜紫菜汤是比较清淡的一道汤,在孕中期食用,是可以得到比较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、牙齿、骨骼等器官的生长发育的,在秋季吃是比较好的。
食材:半斤排骨、8只鸡脚、8只冬菇、5粒干贝。
做法:
1、先将排骨、鸡脚放入沸水中煮2分钟,取出后弄干净血水备用。
2、用水将冬菇清洗干净稍微浸泡,然后将干贝用水泡开,并撕碎待用。
3、在锅中加入适量的清水,把所有材料放入,用大火煮开几分钟后,转为小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:冬菇干贝排骨汤是比较养胎的,而且钙质丰富,对补筋骨效果比较好,再加上冬菇中富含多种人体所需的氨基酸,是适合作为孕妇秋季食疗的汤水之一的。
食材:山药150克,西洋参3克,黄精7克,枸杞10克(将这些小药材用小布袋装起来),牛腩100克,生姜片5片
做法:牛腩切块后先用沸水焯一下,山药切块备用。将中药材、姜与3杯量米杯的水放入锅内,加入牛腩和山药,等牛腩入味熟烂后就熄火,加入盐调味后即可食用。
功效:山药牛肉汤营养是比较丰富的,适合孕妇食用,可以滋阴补肾,缓解秋燥引起的口干舌燥与疲倦。
材料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,千鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。孕妇装秋冬装然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。孕妇适宜喝的汤煮至花生仁熟透变软即可。
功效:本汤能清暑解热,帮助孕妇滋润皮肤,润肠通便。
所属专题: 秋天孕妇喝什么汤好 孕妇秋天适合喝什么汤 孕妇秋季喝什么汤 饮食指南
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