当前位置：首页 > 生活 > 饮食健康

糯米一般泡多久（开水泡糯米一般泡多久）

来源： 最后更新：2022-09-19 23:48:54

The Beginning

舍友昨天买了几斤糯米回来，听说煮糯米要先泡，想问一下糯米一般泡多久？包粽子的话糯米要泡几个小时？

糯米一般泡多久

煮糯米可以不用泡，但为了节省煮的时间可提前泡下。将糯米洗净直接上锅煮就好，最好用电压力锅来煮，这样做出来比用电饭锅好吃。此外在米里要加适量盐和一勺花生油一起煮，会更好吃。糯米和普通米不一样，泡的时间较长，就很容易被轻松碾碎，影响口感。rr7育儿早教网

包粽子糯米泡几个小时

一般泡3—4小时即可。rr7育儿早教网

糯米用于包粽子对其黏性要求较大，需要通过长久的浸泡让糯米的吸水性变强，保证糯米煮出来口感粘稠，通常这个浸泡过程大约在3—4小时左右，如果想要快速泡好的，可以用温水浸泡，一般1小时就泡好了，浸泡时水的高度要记得没过糯米，如果泡的时间过长的，要及时更换清水，避免水质污染。rr7育儿早教网

粽子米泡一晚上可以吗

放在阴凉的地方可以泡一晚上。rr7育儿早教网

糯米是具有粘黏性的食物，浸泡后细胞吸水，煮出来的粽子口感会更软糯，夏天气温高，将糯米放在阴凉通风的地方放置一个晚上，第二天早上捞起、沥干后包成粽子煮熟后即可食用。rr7育儿早教网

电饭煲怎么蒸糯米

1、洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。rr7育儿早教网

2、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。rr7育儿早教网

3、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。用电饭锅做这个糯米饭一定要记得是要比蒸一般的大米稍微多一点，再在水的表面放点搭配的青红丝、葡萄干、核桃仁等等，当跳到保温键就可以呈出来加糖吃了。rr7育儿早教网

THE END

广告、内容合作请点击这里 寻求合作

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

所属专题: 糯米一般泡多久  包粽子糯米泡几个小时  饮食指南  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/shenghuo/yingyang/99447.html

喝藏红花会上火吗（喝藏红花会上火吗脸上长斑吗）

网站首页 返回栏目

糯米泡了一天一夜还能吃吗（糯米泡了一天一夜还能吃吗泡好的糯米能做什么）

最新文章

推荐文章