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  硬脂酸钠的用途和功能是什么（硬脂酸钠属于什么）

  最佳答案1、洗涤剂：用于控制漂洗过程中的泡沫。2、乳化剂或分散剂：用于聚合物的乳化和抗氧化剂中等。3、腐蚀抑制剂：聚乙烯包装膜中使其具有保护性能等。4、化妆品：剃须凝胶、透明粘胶等。5、粘合剂：用作天然胶再粘贴纸片

  乳化剂   抑制剂   硬脂  

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  泡沫多的是硬水还是软水 产生泡沫多的是硬水还是软水

  最佳答案软水。因肥皂的成分是硬脂酸钠，在水中硬脂酸钠被水电离，形成硬脂酸根离子和钠离子。而通常硬水中存在大量的钙离子和镁离子，而硬脂酸根离子会和镁离子、钙离子结合生成硬脂酸镁和硬脂酸钙，硬脂酸钙和硬脂酸镁都是

  离子   硬脂   软水  

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  好时巧克力是可可脂还是代可可脂 好时的巧克力是代可可脂吗

  最佳答案好时巧克力是可可脂，可可脂又叫可可白脱，是从可可豆中提取出来的天然油脂；而代可可脂则是一种人造脂肪，主要是用月桂酸型硬脂或非月桂酸型硬脂制作，二者原料完全不同。可可脂气味特殊、香味醇厚、口感硬脆、味道香

  可可   硬脂   月桂  

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  硬水加入肥皂水的现象 硬水加入肥皂水的现象浮渣多

  最佳答案肥皂水加入硬水中会出现起浮渣现象。因肥皂的成分是硬脂酸钠（C17H35COONa），在水中硬脂酸钠被水电离，形成硬脂酸根离子和钠离子。而通常硬水中存在大量的钙离子和镁离子，而硬脂酸根离子、镁离子、钙离子结合生成硬

  离子   硬脂   硬水