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当前位置：首页 > 蒸包子是冷水还是开水上锅 蒸包子是冷水还是开水上锅蒸包子是冷水还是开水上锅蒸多久 1、蒸包子应该冷水上锅。锅里放入冷水后把包子放到笼屉上蒸，包子就会随着冷水慢慢升温而加热。这样可以使包子受热均匀，蒸出来比较松软可口。2、但如果等水烧开之后再上锅蒸，就会导致蒸出来的包子软硬不均，影响食用口感。 蒸包子是冷水还是开水上锅 蒸包子是大火蒸还是小火蒸蒸包子是冷水还是开水上锅 现在很多人因为担心外面的食品安全，都会选择自己在家里做饭，但是蒸包子是比较难的，那蒸包子是用大火蒸还是小火蒸呢？ 蒸包子是大火蒸还是小火蒸蒸包子是冷水还是开水上锅饮食指南

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