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最佳答案市面上小龙虾是按重量划分。规格有4-7钱、6-9钱、8钱以上三种，6钱以上叫通货。4-7钱适合做成虾球。6-9钱适合做成油焖大虾。8钱以上适合做清蒸虾。网上卖的虾球通常都是4-7钱的规格。 -
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1、判断虾球是否成熟，可以看虾球的颜色，煮熟了的虾球全身呈橘黄色，有光泽，而未成熟的颜色较为黯淡。2、煮熟的和未煮熟的虾球，味道上不同，煮熟的虾球散发着独特的香味，没煮熟的会带有一股腥味，需要多烹饪一段时间，口感更佳。 -
1、虾球通常煮五分钟左右。2、通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。 -
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1、食材：虾12只，土豆2个，鸡蛋1个，玉米淀粉和面包糠适量。2、准备食材，虾切去尾部备用，其余的去虾头虾壳和虾线，放入少许盐十料酒 十黑胡椒碎，抓匀腌制十分钟。3、士豆去皮切片，放入蒸烤一体机~蒸20 分钟后压成泥，加 -
1、准备食材：鲜香菇10朵、虾仁150克、葱花20克、姜末10克,、香菜少许。调料：盐、白糖、淀粉、香油。2、大虾清洗干净，剥去虾壳，挑去泥肠，再次清洗干净，沥干水分，香菜切成小段，备用；3、用刀背将沥干水分的虾仁拍成泥 -
软炸虾球是很多人的最爱，它口感松软，鲜味十足，而且营养价值也特别高，适合大多数人群食用。但是很多人爱吃软炸虾球的人，却不会自己做。他们特别想知道软炸虾球应该怎么做。其实这道菜的做法并不难，一会我就把它 -
虾球是很多孩子的最爱，它香酥可口，肉质鲜嫩，特别好吃。但是虾球应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？下面小编就为大家介绍虾球的做法，相信大家看过以后就能学会虾球怎么做。 虾球怎么做 虾球的做法 虾球的材料 -
软炸虾球是很多人的最爱，它口感松软，鲜味十足，而且营养价值也特别高，适合大多数人群食用。但是很多人爱吃软炸虾球的人，却不会自己做。他们特别想知道软炸虾球应该怎么做。其实这道菜的做法并不难，一会我就把它 -
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对于香菇虾球 粥 相信大家是在熟悉不过了吧，该粥主要是由香菇和虾球熬成的，所以味道也含有浓浓的虾味的。 香菇虾球粥 材料 主料：粳米50克， 辅料：虾仁80克，干香菇20克， 调料：大葱20克，盐10 -
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1、材料：土豆、盐、现磨黑胡椒、淀粉、蛋液、面包糠。2、虾用盐，黑胡椒腌十五分钟。3、土豆蒸熟压成泥，将虾包住沾淀粉，蛋液，面包糠。4、虾尾留在上边。5、烤箱预热170度25分钟左右。6、出锅，沾番茄酱或酸奶酱即可享用。 -
1、材料：土豆：2个虾：13只黑胡椒：适量盐：适量鸡蛋：1个玉米片：50g：料酒：10g。2、鲜虾去头，去头时将背上的虾线轻轻地拉出。3、用料酒腌制一会。4、先将两个土豆洗干净削皮，然后切块放入蒸锅大伙蒸15分钟左右。5 -
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