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  驴打滚怎么做（驴打滚怎么做不硬窍门）

  把江米粉倒入盆里，温水和成面团，取一空盘子,盘底抹一层香油。||将面放盘里上锅蒸大概20分钟。||把黄豆面倒锅中翻炒，炒成金黄色出锅。||把红豆沙倒出来，放半小碗水，搅拌均匀。||面蒸好后拿出，在案板上洒一层黄豆面，把江米面

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  北京小吃驴打滚怎么做 老北京小吃驴打滚

  将糯米粉、淀粉、糖粉、水等混合，搅拌成面团。||备一个容器，底部抹油，将面放在盘中，包上保鲜膜。||面上锅蒸20分钟左右，待面蒸好取出。||黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金黄色，带一点点糊味。||将案板撒熟黄豆粉，熟面团放上面擀平。

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  驴打滚的做法步骤是什么 需要哪些材料

  1、材料：圆糯米2杯，水2杯，2.豆沙馅300公克，3.熟黄豆粉200公克，黑糖蜜少许2、将圆糯米洗净，泡水2～4小时，沥干水分，再加入2杯水放入电锅内煮熟。3、糯米饭趁热用棍子捣烂，待凉后分成3份，每份各舖平成厚0.3

  驴打滚的做法  

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  驴打滚

  驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，口感香甜，老少皆宜，而黄豆粉是制作驴打滚必不可少的材料之一，今天我们就来学习怎么自制驴打滚吧！

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