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  面发酵时间长了会怎样 面团发酵时间长了会怎么样

  最佳答案1、发酵时间过长做出的食物口感变差。馒头会变酸；发酵时间长还可能有大肠杆菌、黄曲霉菌和其它毒素滋生。2、发酵时间长会导致成品表皮发暗、有水泡，制成的馒头体积小、易收缩，且内部组织粗糙。3、酵母菌是一种

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  花豆发芽能不能吃 花豆长芽能不能吃

  最佳答案花豆发芽不能吃。花豆发芽代表有毒，主要是黄曲霉菌。黄曲霉菌存在于霉变的花生、谷物、果仁、豆类、大米等食物。黄曲霉毒素是很强的致癌物，为了防止产生黄曲霉毒素，建议将桃仁、果仁、谷物等贮藏在密封和干燥的

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  豆腐放时间长了有粘液怎么办 豆腐放时间长了有粘液还能吃吗

  最佳答案豆腐发粘就说明已变质，不能再食用。这种发粘的豆腐上面有大量细菌繁殖，如大肠杆菌、黄曲霉菌、曲霉菌等，只用清水也不能完全去除，食用后会引起身体不适，因此需将发粘的豆腐扔掉。

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  黄曲霉菌对人体的危害有哪些

  黄曲霉菌对人体的危害有哪些

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  黄曲霉菌是什么颜色的霉黄曲霉菌是砒霜的多少倍

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  冷冻馒头有黄曲霉素吗

  冷冻馒头有黄曲霉素吗

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  冷冻馒头有黄曲霉素吗？

  黄曲霉素是生活中比较常遇见的一种毒素，主要污染粮油及其制品，因此很多人担心冰冻的馒头会不会有黄曲毒

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