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甲鱼与乌龟的营养价值与区别 甲鱼与乌龟有哪些不同

来源： 最后更新：2022-03-28 23:20:49

The Beginning

1、甲鱼与乌龟的营养价值：1J7育儿早教网

（1）甲鱼的营养价值：甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。1J7育儿早教网

（2）乌龟的营养价值：乌龟的营养成分类似于甲鱼，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、微量元素等。乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%，必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%，氨基酸组成中以Glu含量最为丰富。1J7育儿早教网

2、甲鱼和乌龟的区别：1J7育儿早教网

（1）甲鱼其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，乌龟和甲鱼是同一科的两种不同的动物。1J7育儿早教网

（2）乌龟是硬壳，壳面有裂状纹，坚硬，头椭圆，有硬喙，无牙齿，头及四肢都有花纹;甲鱼是软壳，壳面较光滑，壳深绿色，无花纹，较软，头尖，有牙齿。1J7育儿早教网

（3）乌龟大多性情温和，不主动攻击其他动物(不包括它认为是食物的东西)。而甲鱼是餐桌上的大补之品，它和乌龟不同性情凶猛，常在其认为会受到危险时就主动攻击其他动物。1J7育儿早教网

THE END

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所属专题: 甲鱼与乌龟的营养价值与区别  

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