来源: 最后更新:2022-04-01 09:05:06
1、据说,三国时的华佗在农历三月初三这天上山采药遇到刮了风下雨,便在一个老翁家避雨,而看到老翁头痛头晕、痛苦不堪的样子,便给予诊治并将山上采来的荠菜搭配煮鸡蛋方式让老人吃,并临走嘱咐老人继续服用几次,而老翁坚持一阵后很快病愈,后来人们遇到头痛头昏、腰腿痛等病症便纷纷效仿,并以三月初三荠菜煮鸡蛋的食疗方式传承至今。
2、另外一方面,春天是产鸡蛋高峰期,也是农忙时节。至于为何会在农历三月初三煮鸡蛋吃,肯定与鸡蛋数量丰富有关,毕竟鸡蛋对于过去农户算是家中的营养补品,一般只会给需要进补的家人吃或作为走亲访友时的礼品,而春天到了,随着春暖花开,动物也到了交配繁殖季节,而母鸡也会特别勤快,下蛋量倍增,人们这会儿吃鸡蛋的机会也自然变多。久而久之每年农历的三月三,用荠菜煮鸡蛋吃,也就成为了一种传统习惯。
所属专题: 想知道三月初三为什么要煮鸡蛋吃
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