请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

可别小看红菜薹,常吃排毒抗衰老,尤其是女人要多吃

来源: 最后更新:2022-07-14 15:03:16

导读: 红菜薹是长江中游一带常见的冬令蔬菜,一种长得像油菜,带花,只是颜色呈紫红色、紫黑色,汤汁呈紫黑色的
扫描关注公众号
The Beginning

红菜薹是长江中游一带常见的冬令蔬菜,一种长得像油菜,带花,只是颜色呈紫红色、紫黑色,汤汁呈紫黑色的蔬菜。 它质嫩味甘,风味独特,是蔬菜中的佼佼者。 在唐代,菜薹即被皇家封为“金殿御菜”,列为贡品,后成为历代向皇帝进贡的湖北特产。据说慈禧太后就酷爱吃菜薹,常派人到武昌洪山一带索取,以供烹饪。3Il育儿早教网

如果你腊月前后来武汉,正是吃菜薹的绝佳时节。菜薹品质柔嫩,风味可口,含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。菜薹的紫色是由于其含有大量的原花青素所呈现的颜色,具有抗氧化、防突变、预防心脑血管疾病、保护肝脏、等多种功能。3Il育儿早教网

菜薹是冬季的时令蔬菜, 经过霜打的菜薹会变得更鲜甜, 也更有味道, 那时随便怎么吃都非常好吃。 平时我们吃菜薹总是爱炒着吃, 今天我就教你一个更简单更好吃的方法, 那就是凉拌,几味简单的调味料, 让菜薹的清脆甘甜更为突出,不愧为武汉人冬季的当家蔬菜家, 百吃不厌。。。3Il育儿早教网

3Il育儿早教网

【凉拌菜薹】3Il育儿早教网

原料: 菜薹 1把 蒜 2个 红辣椒 1个 香醋 1勺 香油盐 适量3Il育儿早教网

制作: 1. 准备好原材料; 2. 烧锅开水, 加入几滴油和少许盐; 3. 将菜薹放入里面去焯煮; 4. 焯好的菜薹捞出沥干水分放入碗中, 加入适量的盐拌均匀;5. 再加入蒜末和红椒末; 6. 最后放入香醋和香油拌均匀即可;3Il育儿早教网

3Il育儿早教网

7. 盛入盘中。3Il育儿早教网

3Il育儿早教网

小贴士:3Il育儿早教网

1. 焯青菜时加入少许盐和几滴油能保持青菜的色泽;3Il育儿早教网

2. 水开后再放入菜薹焯煮到全熟;3Il育儿早教网

3. 最后拌入自己喜欢的调味料。3Il育儿早教网

THE END
广告、内容合作请点击这里 寻求合作
免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

育儿知识

所属专题: 菜薹  调味料  放入  蔬菜  紫黑色  

本文地址:http://www.yuerzaojiao.com/yangsheng/siji/16881.html

最新文章
  • 1腾讯为什么告老干妈(腾讯跟老干妈什么情况)

    腾讯为什么告老干妈(腾讯跟老干妈什么情况)

  • 2突然确诊癌症中晚期,已转移!宁波男子无法接受:怎么可能!医生:发现一个,全家高危!

    突然确诊癌症中晚期,已转移!宁波男子无法接受:怎么可能!医生:发现一个,全家高危!

  • 3疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?

    疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?

  • 4韩军称朝鲜军人无意中越界 韩军称朝鲜军人无意中越界了吗

    韩军称朝鲜军人无意中越界 韩军称朝鲜军人无意中越界了吗

  • 5中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!

    中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!

  • 6吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源

    吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源

  • 7哪些爱爱姿势更容易怀孕 选择这些爱爱姿势帮助生儿生女

    哪些爱爱姿势更容易怀孕 选择这些爱爱姿势帮助生儿生女

  • 8男性精子存活时间有多久 精子存活率低怎么办

    男性精子存活时间有多久 精子存活率低怎么办

  • 9医生算错怀孕周数怎么办 孕龄胎龄预产期原来是这样算的

    医生算错怀孕周数怎么办 孕龄胎龄预产期原来是这样算的

  • 10备孕未准妈妈请注意 这里有份孕前自检表请签收

    备孕未准妈妈请注意 这里有份孕前自检表请签收

推荐文章

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022 育儿早教网 All Rights Reserved. 沪ICP备20230950727号-10

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#yuerzaojiao.com (请把#替换成@)