来源: 最后更新:2022-09-13 00:00:22
夏天天气炎热,不少小孩在夏天的胃口都会变差,不怎么吃饭,那么妈妈们应该怎么办才好呢?妈妈在准备孩子的饮食的时候,应该有何对策呢?
对正玩得兴致勃勃的孩子,在用餐前15分钟要告诉孩子把活动逐渐停下来,把孩子的注意力引导到准备吃饭的话题上。家长还要注意食物的烹调,如色、香、味要经常有变化,以提高孩子的兴趣,达到促进食欲的目的。
另外,厌食与营养素的缺乏有关。如维生素B1缺乏时肠蠕动减少,食欲就会降低。因此要注意粗粮和杂粮的摄取,如玉米、麦片、麸皮等,以促进肠蠕动,增强食欲,改善胃口。为提高食欲,增加营养,还可适当吃些带苦味的食物。现代营养学研究表明,苦味食物中含有许多生物碱类物质,可舒张血管,清心除烦,醒脑提神,兴奋大脑摄食的相关刺激作用。
夏季饮食宜注重清淡,可选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、荞麦、大枣、鸽肉、鲫鱼、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆腐浆、梨等。还要合理调配好,细粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃三餐粗粮。适当喝些绿豆汤可以解热毒、止烦渴。经常食用荷叶粥、薄荷粥、百合粥、菊花粥等。要建立良好的饮食习惯,按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃功能正常活动,使脾胃生理功能紊乱,日久发生厌食。
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