来源: 最后更新:2022-03-04 00:01:50
而所谓的每天减少300大卡热量,其实食物份量并不多,大概就是少吃一份小甜点,例如一份香草冰淇淋、6块小饼干、一只炸鸡腿,或是一个奶油夹心面包。
杜克大学的这项研究结果同时显示,当每天少摄取这样的卡路里时,可以改善胆固醇、血压与血糖值和其他健康指标。这项研究结果在日前已发表于《刺胳针─糖尿病与内分泌学》。
这项研究找了238位参与者,从2007年5月8日到2010年2月26日,进行为期2年9个多月的实验,随机分配进行25%的卡路里限制饮食或自由采食对照饮食。限制组中的参与者卡路里摄入量平均降低了11.9%,平均从2467大卡降到2170大卡,平均减重7.5公斤。
特别值得注意的是,受试者减轻的重量中,有71%,约5.3公斤是脂肪质量的减少。所有受测者的心脏代谢风险因素,包括低密度胆固醇,总胆固醇比率,都因为热量持续减少摄取而降低。这项研究结果显示,只要每天减少摄取297大卡的热量,就可以成功的自然减重,同时控制血压与血糖,研究报告指出,受测者的收缩压和舒张压都可保持平稳,此外,而C反应蛋白也有显着改善,至于胰岛素敏感指数和代谢综合指数也有下降。此外,还可以让心脏病、癌症与认知能力下降的风险降低。
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