来源: 最后更新:2022-05-02 20:26:18
我最近有些咳嗽,本来想买点川贝粉回来喝,结果我从家里翻出了一包,好像是去年买的,但是也不知道过没过期,我想请问一下川贝粉会过期吗?
会过期。
川贝粉虽然是一种中药材,但是它与其他食材一样,都有一个保质期限,川贝粉是植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎磨成的细粉,对于川贝粉来说,如果已经发生了霉变或者虫蛀的情况,就证明已经过期了。
一般不建议服用。
川贝粉过期就说明它已经出现了霉变或者虫蛀的情况,这种川贝粉一般是不建议继续服用的,因为它其中很有可能会产生对人体有害的细菌或者病菌,人体服用后可能会出现一系列的胃肠道反应,如:恶心呕吐、腹痛腹泻、胃肠不适等。
一般如果仅服用少量的过期的川贝粉,可能不会出现什么不适反应,那就不需要太过于担心,停止继续食用过期的川贝粉就可以了,或者不适症状比较轻微,暂时停服川贝粉一段时间后,症状也会得到缓解。
在食用过期的川贝粉之后,若已经出现腹部不适、腹痛、腹泻等症状,可以尽量多喝温水或纯牛奶,一方面可以帮助稀释胃肠内的川贝粉,以减轻不适症状;另一方面可以促进胃肠内残留的川贝粉排出体外,以防症状进一步加重。
若服用过期的川贝粉之后腹痛、腹泻等胃肠道症状已经十分严重,或者是出现了其他不适症状,建议立即送医检查,以免耽误最佳治疗时间。
2年左右。
川贝粉保存时间与其他食材有所不同,川贝粉是用干燥的川贝磨成的细粉,其保质时间与残留的水分多少有关,如果水分残留比较少,保质期就相对长一些,通常磨好的川贝粉保质期在2年左右,如果保存得比较好,保存时间可以更久。
真空保存法虽然工具获取比较麻烦,但是这种保存方法可以有效的避免空气中的水汽进入,而使川贝粉受潮霉变。具体操作方法如下:
1、将川贝粉倒入真空包装袋中。
2、利用抽真空机将里面的残留的空气抽出。
3、然后将真空包装好的川贝粉放在阴凉通风处即可。
冰箱保存川贝粉是一种比较简单方便的保存方法,这种方法可以避免川贝粉被虫蛀。
做法:
1、将川贝粉用干净的塑封袋装好。
2、尽量挤出里面多余的空气,扎紧袋口。
3、然后将装好的川贝粉放入一个密闭容器中。
4、再将容器放在冰箱保鲜层即可。
所属专题: 川贝粉会过期吗 川贝粉过期了还能吃吗 中医养生 川贝母
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