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党参怎么吃补气效果最好 党参补气的5大吃法

来源： 最后更新：2022-05-11 12:51:10

The Beginning

党参性平、味甘，有补中益气、和胃生津、祛痰止咳的功效，是珍贵的补气药材，人们常用党参烹制药膳，那么党参怎么吃补气效果最好呢？

当归党参陈皮瘦肉汤

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党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉（羊肉，猪肉）250g，盐适量。T3L育儿早教网

做法T3L育儿早教网

1.党参和当归分别洗净，党参切段，当归头切片，陈皮、红枣和瘦肉分别洗净，红枣去核备用。T3L育儿早教网

2.瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料。T3L育儿早教网

3.改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐。T3L育儿早教网

功能：补中益气、养血生津。T3L育儿早教网

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党参麦冬五味子瘦肉汤

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五味子，8克姜，1片麦冬，15克党参，20克瘦肉。T3L育儿早教网

做法T3L育儿早教网

1.将党参、麦冬和五味子洗净；T3L育儿早教网

2.瘦肉洗净，切大块，汆水捞出；T3L育儿早教网

3.煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。T3L育儿早教网

功效：明目清热、益气生津、健脾开胃。T3L育儿早教网

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党参蛤蜊炖鸡汤

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鸡肉一只鸡腿肉的份量，蛤蜊十来颗，党参十来片，盐适量。T3L育儿早教网

做法T3L育儿早教网

1、蛤蜊 洗净泡水吐沙后备用；T3L育儿早教网

2、直接把所有材料放进锅里,放入适量的水；T3L育儿早教网

3、外锅用一杯半量米杯左右的水；T3L育儿早教网

4、按下电锅开关就等著煮好囉；T3L育儿早教网

5、加入适量的盐调味。T3L育儿早教网

功效：补中益气、健脾益胃。T3L育儿早教网

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枸杞参芩小米粥

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枸杞5克、党参10克、茯芩5克、小米50克、冷清水250克。T3L育儿早教网

做法T3L育儿早教网

1.准备枸杞5克、党参10克、茯芩5克。T3L育儿早教网

2.把备好的枸杞、党参和茯芩放在锅中。T3L育儿早教网

3.加入冷水没过药材表面，浸泡10分钟。T3L育儿早教网

4.开中火熬煮，煮至锅中飘出中药味，水变成淡黄色。T3L育儿早教网

5.准备小米50克。T3L育儿早教网

6.备好的小米放在中药水中。T3L育儿早教网

7.用勺子将小米朝一个方向搅拌几次。T3L育儿早教网

8.熬煮大约20至30分钟，煮至汤汁浓稠。T3L育儿早教网

9.小米开花，粥就熬好了。T3L育儿早教网

功效：健脾和胃、滋阴养血。T3L育儿早教网

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党参黄芪鸡汤

材料T3L育儿早教网

老母鸡半只、党参、黄芪各30克、红枣25克、桂圆肉15克、姜片少许、盐少许、清水1.5升。T3L育儿早教网

做法T3L育儿早教网

1.鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；T3L育儿早教网

2.鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；T3L育儿早教网

3.红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；T3L育儿早教网

4.所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；T3L育儿早教网

5.选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。T3L育儿早教网

功效：补气益血，健脾养胃。T3L育儿早教网

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THE END

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