来源: 最后更新:2022-07-08 15:00:22
可以一起吃
黄芪性温、味甘,有补中益气、退肿生肌、扶正固表的功效,常用于治疗气虚乏力、中气下陷等症状。银耳性平、味淡,有滋阴润肺、健脾开胃的功效,常用于治疗虚劳咳嗽、大便秘结等症状。
黄芪和银耳两者都没有毒性,也没有配伍禁忌,且两者一起食用还能增强药效,所以黄芪能和银耳一起吃。
1、润肺止咳:
银耳性平,有滋阴润肺的功效,黄芪银耳汤可以治疗虚劳咳嗽、痰中带血。常食用黄芪银耳汤可以润肺止咳、生津养胃,还能缓解便秘的症状。
2、保肝护肝:
黄芪能够有效预防肝脏纤维化,有保护肝脏的作用,银耳能够提高肝脏的解毒能力,两者同食保肝护肝的药效更强,常食用黄芪银耳汤对于老年慢性支气管炎有一定疗效。
3、健胃消食:
黄芪可以补气益胃,银耳能够健胃消食,其含有较多的膳食纤维,能够推动肠道的蠕动。常食用黄芪银耳汤,可以健胃消食,也能有效缓解大便燥结的症状。
4、增强免疫力:
黄芪有扶正固表的功效,银耳含有海藻糖、甘露糖醇等物质,营养价值较高,能起到扶正强壮的功效。黄芪银耳汤可以增强免疫力,常食用可以有效预防感冒等疾病。
黄芪银耳汤
1、食材:
银耳20克、黄芪30克。
2、做法:
将银耳洗净去杂质和黄芪同入锅,加水850毫升,文火煎煮30分钟,取药液即成。
3、吃法:
一日一剂,早、晚各服一次,一次150毫升。
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