来源: 最后更新:2022-01-22 00:00:19
乌鳢即黑鱼,这种鱼类生性凶猛,是水族中的强者,能吞食小鱼、小虾等,不过,乌鳢却被认为是营养全面、肉味鲜美的高级保健品,它的含钙量高于其他鱼类,还含有多种维生素和无机盐,其肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,非常适合人们食用。常吃乌鳢,还有补脾利水、补肝肾等功能呢。
乌鳢含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,孕期食用能摄取丰富营养,促进胎儿的发育。
乌鳢是滋补佳品,特备适合产后体质虚弱的产妇食用,将乌鳢炖汤或清蒸食用,不仅味道鲜美可口,营养也更为全面,适当食用有利于身体恢复。
乌鳢是催乳食物,哺乳期食用可以使奶水更加充足,为宝宝的身体发育提供保障。乌鳢中的氨基酸和钙质对宝宝的身体发育也是非常有帮助的呢。
已经添加了辅食的宝宝特别适合吃乌鳢等鱼类辅食,妈妈不将乌鳢制成美味的鱼泥给宝宝吃,食用时注意挑干净鱼刺,并观察宝宝是否对鱼肉过敏哦。
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