来源: 最后更新:2022-06-06 15:00:44
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
生花生补血效果更好,还有养胃的妙用。每天吃生花生要适量,不要超过50克。因为花生含脂肪较多,消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生长,常被寄生虫卵污染,生吃之前洗净再拨皮,以免引起寄生虫病。
原料:猪蹄、花生、黄豆、盐、葱、姜、料酒。
做法:
1.猪脚去毛、洗净、斩块、焯水、再洗净。
2.花生、黄豆提前浸泡10小时。
3.汤锅里放入猪脚、花生、黄豆、葱姜、料酒和足量清水,
4. 大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时左右,用盐调味即可。
营养功效:产后缺奶、少奶,气血虚弱,乳汁清稀:面白无华、神疲食少,舌质淡、苔少,脉虚细。
材料:燕麦30g、牛奶250g、鸡蛋1个、葡萄干适量、花生适量、大枣一个。
做法:
1、燕麦洗干净,备用。
2、花生、葡萄干、大枣备用。
3、鸡蛋打撒,牛奶备用。
4、锅中加入适量水,燕麦煮沸。
5、加入各种干果,煮沸,然后加入牛奶煮沸,边煮边搅拌。 6、倒入打好的蛋液。
7、在煮沸即可出锅食用。
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