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这十道经典炒菜类月子餐你吃了吗？

来源： 最后更新：2022-03-16 00:01:08

The Beginning

在月子期间需要吃些清淡营养的食物，那么你知道应该吃些什么吗？今天小编要给大家介绍这这十道经典炒菜类月子餐！DZg育儿早教网

月子时期的妈妈在饮食上有各种各样要注意的问题，在吃够了大补的汤类，是否也想吃吃小炒来换一下口味呢？ 下面的这些小炒类的月子餐，月嫂姐姐们你会几道呢？DZg育儿早教网

1、鸡蛋炒豌豆DZg育儿早教网

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【材料】鸡蛋、剥好的嫩豌豆、豌豆皮、葱、橄榄油、盐DZg育儿早教网

【作用】洗净后加盐煮熟即可，清热去火，美容瘦身，可以当菜，也可当做饭后零食来吃。DZg育儿早教网

2、小白菜炒木耳 DZg育儿早教网

【材料】小白菜300克、木耳10克、白糖1/4小勺、醋1/2小勺、盐1/8小勺、生抽1大勺DZg育儿早教网

【作用】黑木耳中含有丰富的铁，可有效地辅助治疗由于缺铁引起的孕期缺铁性贫血。DZg育儿早教网

孕产妇可适量进食黑木耳，但也不宜过多，每日以200克以下为宜。DZg育儿早教网

3、木耳炒山药DZg育儿早教网

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【材料】木耳、山药、红青椒、葱、蒜、盐、醋DZg育儿早教网

【作用】山药对于女性而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。DZg育儿早教网

其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。DZg育儿早教网

4、芦笋虾仁DZg育儿早教网

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【材料】虾仁250克、芦笋300克、红椒1个、香葱、姜末少许、盐1/4小勺、淀粉5克、料酒1/2小勺DZg育儿早教网

【作用】芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。DZg育儿早教网

5、莲子鸡丁DZg育儿早教网

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【材料】鸡脯肉、鸡蛋、胡萝卜、香菇、葱、姜、料酒、盐、淀粉DZg育儿早教网

【作用】鸡肉中含有大量的磷脂、蛋白质和维生素A，莲子可养心、益肾、补脾、涩肠。这几种食物搭配食用对帮助孕妈妈和宝宝提高免疫力具有重要意义。DZg育儿早教网

6、黄花菜炒鸡蛋DZg育儿早教网

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【材料】黄花菜、鸡蛋、盐、糖、香油DZg育儿早教网

【作用】鲜黄花菜不可生食，因其含有秋水仙碱，食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象，须加工晒干后再食用，这样就无副作用发生。DZg育儿早教网

7、腰果西芹炒百合DZg育儿早教网

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【材料】腰果、西芹、百合、盐、油DZg育儿早教网

【作用】西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。DZg育儿早教网

8、金汤娃娃菜 DZg育儿早教网

【材料】娃娃菜2棵、清水400ml、南瓜100g、枸杞子5g、火腿10g、水淀粉适量、盐1匙DZg育儿早教网

【作用】从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。DZg育儿早教网

9、炒肚丝DZg育儿早教网

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【材料】熟猪肚、芹菜、胡萝卜、酱油或盐DZg育儿早教网

【作用】猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。DZg育儿早教网

10、麻油猪肝DZg育儿早教网

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【材料】猪肝、甜椒、淀粉、料酒、盐油、、姜片DZg育儿早教网

【作用】麻油猪肝有破血功效，将子宫内的血块打散以利排出，猪肝含有丰富的铁和维生素A，是产后最理想的补血佳品，甜椒含有丰富的维生素C，能促进铁的吸收。DZg育儿早教网

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