来源: 最后更新:2022-07-01 00:00:03
好。
1、芡实富含磷元素,准妈妈适量食用,有助于胎儿的骨骼发育,预防胎儿出生后患佝偻病。
2、芡实还含有丰富的尼克酸,孕妇食用有利于胎儿皮肤的健康,让胎儿轻松拥有好肤质。
1、芡实中淀粉含量高,孕妇适量食用能增加体力。和山药搭配煲粥服用,有开胃、静心、安神的作用,还能缓解孕期多梦、记忆力减退、面黄等症状。
2、芡实还具有一定的药用价值,可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。
3、芡实所含的热量不高,不会对孕妇造成不必要的身体负荷,而且它能起到健脾开胃的作用,能帮助孕妇改善胃口。
1、孕妇本身肠道蠕动就较慢,容易便秘,而芡实有较强的收涩作用,便秘的孕妇吃芡实会加重便秘症状。
2、小便较黄、容易口渴的孕妇不宜吃芡实,以免加重病症。
芡实核桃粥
材料:芡实20克,核桃仁20克,粳米100克。
做法:
1、将芡实洗净,用清水浸泡2-4小时;
2、粳米淘洗干净,放入锅中。放入芡实同煮30分钟左右。然后放入核桃,续煮10分钟即可。食用前加入冰糖或白糖调味。
莲子芡实猪心汤
材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。
做法:
1、将莲子,芡实,蜜枣洗净。猪瘦肉洗净,汆烫后切片。
2、猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。
3、将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开,然后改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。
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