来源: 最后更新:2022-01-13 14:07:19
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菠菜
每半杯(量杯)只是26卡路里,但V“及铁质丰富。菠菜以生吃最有益,烹调也不家过久,以免损耗营养。
豆类
无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。
密瓜
每三又二分之一盎司只有30卡路里,密瓜含丰富的Va与Vv。
辣椒
无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
番茄
饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。
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