来源: 最后更新:2023-12-26 10:58:24
春季来临,很多人会在此时患感冒或出现其他不适症状,而只有保证身体的营养需求,才能够保证一个健康的身体。下面就为读者盘点5种适宜在春天食用的有益蔬菜。
1,酸菜
酸菜是由白菜腌制2至3天而成,酸菜富含维生素C和抗氧化剂,其食用时间最好不要超过腌制10天之后,如果有盐晶析出时最好不要再食用,会对人体造成伤害。此外,科学家认为,白菜是“负卡路里”的食物。这也就意味着,食用白菜会帮助人体消耗热量。
2,南瓜
南瓜果汁有助于人体的新陈代谢,可帮助预防糖尿病。空腹时喝一杯果汁将有助于治疗心脏疾病或缓解肾脏水肿症状。其富含维生素E,能够滋润皮肤。
3,蕃茄
番茄中的番茄红素富含抗氧化剂。200克的西红柿汁或3至4汤匙番茄酱,足以为人体提供所需的番茄红素。西红柿还含有丰富的钾元素,能够降低血液和颅内压力,喝番茄汁对高血压和青光眼都有非常好的治疗作用。
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