来源: 最后更新:2022-05-29 00:02:23
材料:羊排800g,山药500g,胡萝卜半个,葱,姜,盐,醋,香菜,胡椒粉。
做法:
1、将羊排清水浸泡2小时以上去除血水,洗净后备用。
2、胡萝卜切滚刀块;葱、姜切块备用;山药去皮,滚刀块,下锅前清水浸泡防止氧化变黑。
3、开火加入足量的凉水,放入羊排、葱、姜,大火烧开后撇去泡沫。
4、分别放入胡萝卜和山药,大火烧开后,小火炖30-45分钟。
5、出锅前加入盐、醋、胡椒粉和香菜调味即可。
材料:羊排500克,白萝卜1000克,大葱半根,生姜一块,花椒40粒左右,盐1茶匙。
做法:
1、葱切断;白萝卜洗净,切滚刀块。
2、羊排洗净,锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水,水开一分钟后,捞出羊排。
3、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜和葱姜,一起炖一小时左右。
4、最后放盐即可。
小贴士:水中加花椒是为了帮助羊排去腥,如果依然觉得很腥,可以在汤中加点醋。
材料:羊排280克,葛根6克,白芷5克,葱段适量,盐适量,胡萝卜200克,料酒15克,姜片5克。
做法:
1、羊排洗净,开火焯去血沫。
2、葛根入锅内,加入约1000g清水,大火烧开转小火煮20分钟以上,取出药渣。
3、把羊排放入药汤内,同时续入姜、葱、白芷,续入料酒,大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟。
4、最后续入胡萝卜续炖煮15分钟,肉软烂即可食用。
12
腾讯为什么告老干妈(腾讯跟老干妈什么情况)
突然确诊癌症中晚期,已转移!宁波男子无法接受:怎么可能!医生:发现一个,全家高危!
疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?
韩军称朝鲜军人无意中越界 韩军称朝鲜军人无意中越界了吗
中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
哪些爱爱姿势更容易怀孕 选择这些爱爱姿势帮助生儿生女
男性精子存活时间有多久 精子存活率低怎么办
医生算错怀孕周数怎么办 孕龄胎龄预产期原来是这样算的
备孕未准妈妈请注意 这里有份孕前自检表请签收
疑似皇马前主席之孙公然辱华,皇马却称“将致力于消除足球界种族歧视”?
中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!中纪委再打两“虎”!还有一“虎”被免职,一“虎”获刑十五年!,常委,
停经几天能测出怀孕 诊断怀孕的常用方法有哪些 “疯狂”的栀子花:最高每斤卖35元!犍为栀子花价飙涨数倍,迎上中式新茶饮风口 澳媒揭露西方媒体歪曲报道中国真相:“它们不会告诉不想让我们听到的消息” monster monster眼镜